Bit dalam Korea di rumah - salad mudah dan lazat dengan bit, bawang putih dan halia, langkah demi langkah resipi dengan gambar.

Pilihan untuk penyediaan pelbagai makanan ringan sayur-sayuran segar di Korea luas. Dalam resipi, bit di Korea saya lakukan jenis manis vinegretnyh Buriak. Bersama-sama dengan rempah tradisional dalam salad menambah akar halia segar, yang memberikan hidangan siap ketajaman tambahan dan rasa.

bahan-bahan:

• vinegretnaya bit - 800 g;

• rempah kering (mana-mana pilihan anda) - 30 g;

• cuka - 40 g;

• bawang putih - 2 -3 ulas;

• halia (segar) - 25 g;

• Minyak tanpa lemak - 60 g;

• gula - 40 gram;

• garam - 10 gram.

Bagaimana untuk menyediakan bit dalam Korea dengan bawang putih dan halia

Vinegretnuyu bit perlu untuk membersihkan dan gosokkan pada mesin pencincang khas Bar langsing panjang. sayur-sayuran rebus, salad disediakan daripada bit mentah.

parut, bit mentah kelihatan seperti cantik.

akar halia dikupas dan bawang putih shinkuem kiub kecil.

bekas dengan bit tambah bawang putih, halia, rempah, garam, gula dan cuka dan kacau komponen makanan ringan untuk gula dan garam dibubarkan, dan membiarkan jus bit.

minyak sayuran memanaskan badan pada kuali panas. Kemudian, masih panas, tuangkan minyak ke dalam salad bit kami.

Sekali lagi campuran bahan-bahan dan beralih snek di dalam bekas kedap rapat-rapat.

Selepas memasak, dalam bit Korea, bawang putih dan halia boleh terus berkhidmat. Tetapi jika salad akan berdiri di dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan beets dengan baik direndam dengan perapan, kemudian rasa ia akan menjadi lebih gemuk dan pedas.

Sebelum memohon penyebaran akut mangkuk salad snek di portioned-outlet.