Makan tengah hari setiap hari: 5 "Anti-stress" hidangan dengan ubi bit - resipi video di rumah

Terdapat pelbagai produk, penggunaan yang akan membolehkan anda untuk mengelakkan gangguan dan kemurungan. Anti-stress "merah" menu atas dasar bit membantu dengan kebimbangan dan kerengsaan yang meningkat.

Kelebihan adalah jelas: makan tengah hari yang tidak memerlukan banyak wang dan masa untuk menyediakan, mereka adalah berguna, mereka mempunyai cukup untuk seisi keluarga.

Salad ubi bit kranberi,

Setiap hidangan perlu bermula dengan salad sayur-sayuran segar, yang menyediakan tubuh dengan pelbagai vitamin penting.

RECIPE "Beet-CRANBERRY SALAD"

Ia harus:

2 bit

2 sudu besar. l. kranberi

1 h. L. minyak sayur-sayuran

1 h. L. madu

1 sudu besar. l. jus lemon

1 biji telur

1 tandan pasli

bawang

timun

Dill

saderi

garam

lada

ketumbar

kunyit

Bagaimana untuk menyediakan:

1 Cranberries dibasuh, dimasukkan ke dalam penapis untuk mengalirkan air.

2. beets mencuci, mendidih, sejuk, menjengkelkan.

3. Tambah jus lemon, minyak sayur-sayuran, campuran dan tempat di dalam mangkuk salad.

4 Tutup dengan cranberry.

5. Pilihan - menambah madu.

6. Atas permintaan - salad boleh dihiasi dengan bunga ros dari bit. Untuk melakukan ini, beets rebus dihiris nipis, meletakkan di atas pinggan - pertama besar, maka lebih kecil dan - yang paling kecil. Di tengah-tengah roset meletakkan krim masam.

7 Parsley basuh, potong, dimasukkan ke dalam salad.

sup bit Cold

RECIPE FOR SOUP COLD OF BEET

Ia harus:

500 g puncak bit

1, 5 liter bit kvass

3 pcs. timun segar

4 mentol kecil

2 sudu besar. l. Dill 1 sudu besar. l. saderi

1 cawan krim masam

1 h. L. garam

1/4 h. L. paprika

5 biji ketumbar

1 biji telur

Bagaimana untuk menyediakan:

1 The bit bersih dan rebus dalam air kekal sekurang-kurangnya 2 cawan.

2. Sup mengalir ke dalam mangkuk yang berasingan. Menambah sebelum krim memasak dan kacau.

3. puncak bit dengan dicincang.

4 Bahagian cecair sup sejuk: bit kvass mendidih, sejuk, bercampur dengan ubi bit, sup (sudah dengan krim masam) dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk.

5. bahagian tebal sup sejuk: bit rebus menambah dicincang halus bawang, Dill, garam berjumbai, jalur timun, saderi, ketumbar, lecek, lada hitam.

6. Berhubung cecair dan sebahagian tebal, kacau. Plat memakai telur suku masak. Anda boleh menambah sepotong lemon.

7. bit kvass sup: Purified bit menjengkelkan, tuangkan air mendidih dan meletakkan di tempat yang hangat selama 3-4 hari. nisbah bit mengikut berat air dan 1x2.

Gruzinoskoe "Chogi"

Chogi - hidangan Georgian negara, pembuka selera untuk dibakar ubi bit, bawang dan dogwood parut rebus.

RECIPE CHOGI

Ia harus:

500 g bit

0, 5 cawan dogwood

2 pcs. bawang hijau

3 sudu besar. l. ketumbar dicincang

2 sudu besar. l. pasli dicincang

1 sudu besar. l. pudina dicincang

Bagaimana untuk menyediakan:

1 bit kulit atau rebus dalam ketuhar bakar dalam foil. Jelas.

2. jalur Cut.

3. Dalam segelas air mendidih dogwood, melalui penapis. 4, bawang cincang, herba, bercampur dengan dogwood dan beets, garam.

5. Hidangkan dalam bentuk haba.

Dessert: bit serbat

RECIPE bit serbat

Ia harus:

3 bit

1, 5 cawan gula

4 cawan air mendidih

Kunyit di hujung pisau

Bagaimana untuk menyediakan:

1 Beets menjengkelkan untuk buburan, isi dengan gula, dibiarkan 10 jam.

2. Jus tuangkan air mendidih, kacau, penapis, tambah secubit kunyit.

3. Cool.

Jus segar dari bit dan sayur-sayuran lain: sayur-sayuran koktel "Kekebalan"

koktel RECIPE sayuran "KEKEBALAN"

Ia harus:

200 ml jus lobak merah segar

70 ml jus bit segar

70 ml jus saderi segar

Bagaimana untuk menyediakan:

1. The memerah keluar jus daripada tiga jenis sayur-sayuran. Jus lobak merah perlu menjadi tiga kali lebih besar daripada jus bit dan saderi secara berasingan.

2. Berhubung jus dan hidangkan segera. Anda boleh menambah madu.

WAY: jus bit tidak boleh minum pekat, gunakan ia hanya sebagai satu komponen koktel jus segar, dan dalam jumlah yang kecil.

Bon merah anti-stress hari!