Salad berlapis bit dengan keju kambing dan bawang putih - bagaimana untuk membuat salad bit lapisan, langkah demi langkah resipi foto

Adakah anda ingin membuat nota kesegaran dan berlebih-lebihan zaitun dalam makan malam biasa atau hidangan perayaan? Kemudian salad berlapis bit berair dan tender masak dengan keju kambing merupakan tempat yang ideal. Satu campuran harmoni susu dan sayur-sayuran komponen masam bergabung menjadi satu simfoni tunggal rasa, melengkapi daging dan ikan hidangan. Bagaimana untuk memasak salad lazat bit saya akan memberitahu dalam resipi dan menunjukkan langkah-langkah untuk membuat gambar.

bahan-bahan:

• 1 bit besar;
• 250 gram keju kambing;
• cengkih 1 bawang putih;
• 1 saderi;
• atau 1/4 pasli ketumbar (daun);

.

• 2 sudu teh biji bunga matahari (panggang);

.

• 1 sudu teh biji bijan putih;
• 1/4 jam. Sudu garam laut cetek.

Untuk mengisi bahan bakar:

jintan putih

• 1 secubit;
• 2 slaid lada hitam;
• 1 secubit garam;
• cili lada di hujung pisau;
• 2 sudu besar. sudu besar jus lemon segar;
• 2 sudu besar. sudu EV minyak zaitun;

.

• 1 sudu kecil jus delima segar;
• 20-25 biji buah delima untuk menghiasi salad.

Bagaimana untuk menyediakan salad bit dan keju kambing strata

beets segar mendidih sehingga lembut. Membersihkan kulit itu di bawah aliran air sejuk. Kemudian, potong menjadi ketulan besar bulat, biarkan ia berbohong, dan disejukkan. Kambing keju mash dengan garpu dalam mangkuk salad. Kami pecah melalui chesnokodavku bawang putih dan menggabungkan dengan keju.

Kemudian, halus shinkuem saderi, daun ketumbar (pasli) dan menuangkannya ke dalam massa keju.

Sekarang, tambah biji bunga matahari dan bijan. Semua curd gaul rata.

Komponen utama salad bit bersedia, ia kekal hanya untuk membuat sos salad.

Tuangkan ke dalam mortar jintan putih, garam, lada cili, kacang dan triturated mereka kepada struktur homogen tunggal. Sekarang, tuangkan delima segar dan jus lemon, minyak zaitun. Semua bercampur-campur dalam lesung.

Kemudian datang peringkat akhir, anda perlu untuk mengumpul lapisan salad.

Lapisan pertama kita meletakkan sepotong bit di tengah-tengah pinggan hidangan.

Kemudian, kita memperuntukkan sedikit keju bit kambing dan tuangkan berpakaian (1 hr. Spoon).

Ulangi prosedur yang sama dengan dua lagi lapisan. Perlu ada tiga lapisan.

Taburkan dengan biji buah delima dan menghiasi dengan daun hijau segar.

salad puff bit luar biasa kami disediakan dengan keju kambing. Ini asal mini-salad boleh dihidangkan sebagai a la carte, dan juga dalam hidangan biasa.