Buatan sendiri sos salad - bagaimana untuk membuat sos salad di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Mana-mana salad, sayur-sayuran dari yang mudah kepada yang paling kompleks, memerlukan pengisian semula. Jika anda biasa mengisi salad standard - dengan mayonis, krim masam, atau minyak hanya bunga matahari, kemudian menggunakan tiga dicadangkan preskripsi saya, anda boleh membuat nada baru dalam masa yang lama bosan semua hidangan biasa. Ini kuah adalah sesuai untuk salad dengan sayur-sayuran segar. Sediakan sos untuk salad, anda mesti lakukan sebelum anda menggunakannya. Langkah demi langkah resipi dengan gambar yang direka untuk membantu dengan cepat dan mudah menguasai persediaan mereka.

Bagaimana untuk menyediakan kuah salad

sos krim akut dengan bawang putih dan tomato

Untuk akut pengisian krim, kita perlu:

• 2 keping ulas bawang putih sederhana;
• 1 sudu besar. sudu sos tomato gula;
• 0, 5 sudu teh adzhika akut .;
• 4 sudu besar. Sudu krim masam 26-28%.

Penyediaan sos permulaan, lesung atau manis sos salad meletakkan tomato kecil, adjika pedas meletakkan sebelah. Kemudian melalui akhbar bawang putih dan menambah dua ulas krim masam.

Semua bahan-bahan yang dikumpulkan dalam lesung sehingga sos lazat campuran homogen, meliputi filem dan mengeluarkannya dalam peti sejuk. Apabila salad bersedia, sebelum ia diberi makan ke meja, kita mendapatkan berpakaian krim masam dari peti sejuk dan berpakaian dengan salad itu.

Mustard salad persalinan tanpa mayonis, telur dan krim

Untuk apa-apa sos mustard:

• 3 Art. sudu besar jus lemon segar;
• 2 sudu teh mustard Perancis .;
• 1 sudu besar. sudu kicap;
• 4 sudu besar. sudu minyak zaitun dara (EV).

penyediaan ini akan bermula dengan hakikat bahawa dalam mangkuk menuang jus lemon yang baru diperah, yang kita menambah mustard Perancis.

Sekarang, tuangkan sos soya dan minyak zaitun. Semua campuran dan boleh diisi semula mana-mana salad sayur-sayuran segar.

salad Keju persalinan (tiada mustard)

Untuk penyediaan keju seperti mengisi anda perlu:

• 1 ekor ayam kuning telur;
• 50 ml minyak zaitun dara (EV);
• 40 g keju Parmesan;
• 1 tangkai Dill segar (hanya bahagian atas);
• 1/4 jam. Sudu oregano.

Dalam kuning pemukul Piala dan minyak tuangkan bahagian-bahagian kecil. Semakin kita menambah minyak, tekstur yang lebih cerah dan elastik diperolehi daripada orang ramai memukul.

keju Parmesan The halus parut disediakan dengan menambah sos.

pengisar memecahkan jisim keseluruhan untuk menghasilkan tekstur yang seragam.

Sekarang, tambah oregano dan Dill dicincang halus, campurkan dan lazat keju persalinan boleh digunakan untuk tujuan lain.

mengisi resipi yang dicadangkan dan kuah salad, membenarkan pemilik untuk melakukan tanpa mayonis dan mempelbagaikan rasa hidangan bersedia ke meja.

Dan apa yang rumah untuk salad berpakaian yang anda memasak?