Bagaimana untuk menyediakan perasa untuk salad Greek - resipi video di rumah

• Utama
• Makanan
• Bagaimana untuk menyediakan perasa untuk salad Yunani

salad Greek adalah asas masakan tradisional. Tanpa ia adalah mustahil untuk membayangkan mana-mana satu hidangan. Di Rusia, salad ini juga telah menjadi popular sebagai hanya disediakan dan tidak memerlukan produk mahal.

Berbeza dengan salad Rusia kegemaran dengan berpakaian pada asas mayonis, memasak memasak salad Greek ini memerlukan jenis khas pengisian. Ini jenis salad telah menjadi kukuh dalam menu tradisional Rusia, jadi mengisi minyak bahan konstituen telah berubah dengan ketara. Walau bagaimanapun, asas sayur-sayuran salad adalah mereka yang menggunakan Greek sendiri.

salad tomato dan bawang. Lihat videoretsept!

Hari ini, ada beberapa pilihan yang sama untuk mengisi salad Yunani. Walau bagaimanapun, komponen utama dianggap minyak zaitun. Ia mestilah berkualiti tinggi, jadi tidak sedikit sekali pada pembelian produk ini. Jika tidak, rasa salad dengan mudah boleh merosakkan. Di Greece, mengisi bahan bakar yang menggunakan minyak zaitun, selasih dan oregano. Kadang-kadang menambah lada sedikit dan garam secukup rasa. Sekiranya tidak tidak perlu diisi semula salad Greek dengan minyak bunga matahari, kerana anda akan merosakkan rasa bahan-bahan yang berkualiti.

Classical pengisian

Bahan-bahan:

3 sudu besar. sudu perahan terus kualiti minyak zaitun

1 sudu besar. sudu besar jus lemon

garam dan

lada hitam

Semua ini perlu bercampur dengan teliti sehingga konsisten dan musim salad yang seragam.

Sos refill soya

Semua bahan-bahan dalam bentuk klasik, tetapi kicap ditambah bukan jus lemon. Juga, resipi ini boleh ditambah bawang putih. Untuk selepas pengambilan bawang putih mempunyai bau yang tidak menyenangkan, keluarkan teras. Mengisi bahan bakar dengan sos soya akan memberi rasa yang baru sebagai salad.

Asid pengisian

Gunakan cuka balsamic pelbagai jenis. Dalam apa-apa persiapan yang sering menambah dicincang selasih, Dill, ketumbar. Yang akan mempunyai rasa yang menyenangkan.

The gula pengisian

dasarnya ialah mustard manis. Ia boleh dibeli di kedai khusus.

Bahan-bahan:

satu h. sudu mustard gula

minyak zaitun untuk rasa

satu h. sudu madu

garam

bawang putih

Apabila anda campuran teliti mengisi semula, anda boleh meninggalkan ia di dalam peti sejuk dan digunakan beberapa kali.

Sos "Tadziki"

chef Greek telah lama menemui rahsia sos ini tradisional "Tadziki" untuk semua salad. Oleh salad Yunani Ia datang, jika dihantar secara berasingan.

Bahan-bahan:

3 sudu besar. sudu yogurt asli tebal

1 h. Sudu cuka balsamic

Parut pada parut denda timun

1 ulas bawang putih

Dill dicincang

sos ini - merupakan sebahagian daripada masakan Greek. Ia boleh digunakan dengan hidangan sayur-sayuran dan makanan laut.

Seperti diketahui, greek salad menambah keju feta atau fetaksa yang dipotong menjadi kiub kecil. keju bercampur dengan persalinan rendah dan dengan itu memberikan rasa yang luar biasa. Sebelum memilih preskripsi pengisian semula cuba untuk menambah kepadanya sekeping kecil keju, untuk menilai rasa keseluruhan.