Pengumpulan hidangan diraja: salad pear dan keju - resipi video di rumah

• Utama
• Makanan
• koleksi hidangan diraja: salad, keju pir

Mencari yang bangsawan, hidangan asal, yang tidak malu untuk merawat kepala dinobatkan, ia adalah perlu untuk membiasakan diri dengan salad resipi pear dan keju dengan reput mulia. Menyediakan ia selama sepuluh minit, tetapi hasilnya adalah layak santapan diraja.

Salad dengan pear dalam champagne

Gabungan luar biasa pir manis dan berperisa

keju, ditambah

salad segar dan kacang, seperti

pencinta

eksperimen masakan!

Catherine Kapustina

lebih

gabungan keju dan pear kelihatan eksotik kepada penganut tradisi masakan tempatan. Pear - satu gula, keju - masin. Bagaimana untuk campuran mereka? Ia adalah lebih logik untuk melihat salad buah-buahan dengan pear. Dan keju, ia akan kelihatan, lebih baik menggabungkan sosej, ham, telur, bawang putih, tomato. Malah, pir dan keju - gabungan klasik dan mulia. Untuk masakan Eropah - tradisional.

Keju di Perancis, Itali dihidangkan sebagai pencuci mulut. gula-gula tambahan Feed: madu, anggur, walnut, pir. Adalah dipercayai bahawa lokasi strategik naungan gula rasa masin mulia tambahan keju.

Satu kombinasi yang indah keju dan pear, dan menjadi asas untuk salad: kedua-dua pencuci mulut dan snek.

Salad pencuci mulut dengan pear dan keju menguasai buah, komen masakan yang manis. Pelengkap sempurna akan isi semula berasaskan madu, di mana untuk rempah dengannya biasanya ditambah mustard Perancis atau lemon. Keju untuk salad ini adalah lebih baik untuk memilih yang lembut - dengan acuan putih atau merah jambu.

A salad pencuci mulut dengan pir dan Brie

Bahan-bahan:

Pear - 1 keping.

keju dengan acuan putih atau merah jambu - 50 g

kacang pain -. 1 sudu kecil

anggur hijau manis - beri beberapa

madu -. 1 sudu kecil

mustard Perancis - 1/2 sudu kecil.

jus lemon -. 1 sudu kecil

Bagaimana untuk menyediakan pencuci mulut yang dengan salad pir dan keju:

1. Pear dipotong nipis, keping lut. Meletakkan bulatan di atas pinggan atau bakul bentuk.
2. Untuk pir tidak gelap dan memperoleh naungan menarik rasa, tuangkan dengan jus lemon. Keju dihiris persegi nipis atau kiub. Tuangkan pear.
3. Mix mustard madu dengan Perancis (tidak bertanding tidak menghancurkan bijirin). Di tengah-tengah meletakkan sos salad, beberapa titik memulakan pada plat bidang putih.
4. anggur salad Hias dan kacang pain taburkan.

salad Fast lebih tajam dan masin, walaupun pir kemanisan masih sangat dirasai. Untuk snek pilihan yang lebih baik untuk mengambil pelbagai keju dengan rasa ekspresif terang dan aroma, sebagai contoh, Roquefort, Gorgonzola atau Dorblu. Salad snek dengan pear dan keju sering ditambah kepada sayur-sayuran, dan kadang-kadang bawang (merah, putih, bawang). Jika anda menggunakan anggur, lebih baik untuk mengambil merah, tidak terlalu manis. Untuk membuat inti yang boleh menggunakan minyak zaitun, cuka wain, cuka balsamic, wain putih, lemon, lada hitam, kadang-kadang - mustard madu.

Salad dengan pir, arugula dan keju biru

Ini adalah satu contoh yang ringan dan enak makanan ringan

Bahan-bahan yang:

Pear - 1 keping.

keju biru - 50 g

arugula - rasuk kecil

walnut, dihancurkan atau parut -. 1 sudu kecil

Lemon - separuh

minyak zaitun -. 1 sudu teh

wain cuka -. 1 sudu kecil

mustard Perancis - 1/2 sudu kecil.

madu -. 1/2 sudu kecil

lada hitam - secubit

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan pir dan arugula:

1. dadu pir, hujan renyai-renyai dengan jus lemon. Keju dan potong dadu. Tuangkan ke sepinggan arugula, keju, pir dan campuran, mewujudkan huru-hara ringan.
2. Dengan Corolla pemukul berpakaian minyak zaitun, cuka, mustard, madu, lada hitam.
3. Tuangkan sos salad dan taburkan walnut dihancurkan atau parut.

Dan kini mengejutkan tetamu!