Kubis merah: tiga sihat resipi salad

70 resipi salad

Yang paling mudah dan paling popular, paling

paling cepat dan paling berguna, salad "apa yang tinggal," salad hangat, gabungan luar biasa produk dan bahan-bahan eksotik: koleksi salad untuk setiap kesempatan.

lebih

kubis merah adalah tertakluk kepada simpanan jangka panjang, jadi ia boleh dimakan segar, walaupun di musim sejuk. Apabila anda memilih salad kubis hendaklah diperiksa untuk di Kocani tidak reput dan kerosakan. Sayur-sayuran juga bersinar, tebal dan berat. Sebelum memasak perlu dikeluarkan dari lapisan atas daun kubis dan mengeluarkan tangkai, yang mengandungi banyak bahan-bahan yang berbahaya.

Dalam kubis merah meninggalkan lebih sukar daripada kubis. Dengan kubis telah menjadi lembut, ia perlu sedikit garam dan mengisar tangan alu atau sehingga jus. Juga, anda boleh memadamkan dengan air mendidih, dicampur dengan beberapa sudu cuka dan tahan sedikit di bawah hood - kubis yang lembut dan tidak akan kehilangan warnanya. Baik menyerlahkan warna untuk menambah ia sedikit wain merah atau jus lemon.

Resipi untuk hidangan yang berbeza daripada jumlah kubis merah besar. Ia juga digunakan sebagai snek, dan sebagai hiasan untuk mana-mana hidangan daging. Anda boleh memilih untuk mencuba dan membuat salad mereka sendiri, termasuk kubis yang indah ini. Ia berjalan lancar dengan hampir semua produk. Bawang putih menekankan ia sedikit tajam kesemutan rasa, walnut memberikan perbaikan, currant dan delima - rasa yang luar biasa. Salad kubis merah dengan bawang dan lada

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

400 g kubis merah, 1 keping lada merah manis, 50 g bawang merah, 50 ml wain atau cuka cider, 50 g gula, 1/2 sudu teh serbuk kari, 50 g kismis, garam, lada hitam -. Suka.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. pra perlu untuk bawang jeruk. Potong cincin separuh, tuangkan air mendidih, tambah garam dan gula, epal cider atau cuka wain, dan meninggalkan bawang dalam larutan yang disediakan selama 30 minit.
2. Pada masa ini, anda boleh memancung dan mengisar kubis.
3. Benamkan dengannya lada dicincang.
4. Luke buang dalam colander dan menambah kepada yang lain daripada sayur-sayuran.
5. boleh salad mayonis atau minyak sayur-sayuran.

Salad kubis merah dengan nanas dan lobak pedas

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

beberapa sudu mayonis, 1 loceng lada, jus limau satu, nanas kecil, 1/4 kubis kepala kubis merah, 2 ulas bawang putih, 1 sudu teh lobak pedas bersedia, herba dan garam -. secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Ia harus nanas jelas, bahagikan kepada empat keping dan mengeluarkan teras, kemudian potong menjadi kiub dan musim dengan jus lemon.
2. mi cincang dan kubis melembutkan.
3. telah ditambah kepadanya, dipotong menjadi jalur lada dan nanas.
4. Lobak pedas dicampur dengan garam, bawang putih mayonis dan tekanan. sos ini berpakaian dengan salad dan dihiasi dengan kehijauan.

coleslaw Amerika yang terkenal.

Tonton video!

kacang coleslaw

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

100 gram walnut panggang, beberapa sudu mayonis, jus limau satu, 1 lobak merah saiz sederhana, 400 gram kubis

beberapa ulas bawang putih.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. mi cincang dan kubis melembutkan.
2. ​​ditambah kepadanya lobak parut, bawang putih dihancurkan dan walnut dihancurkan.
3. berpakaian salad sos mayonis dan jus lemon.
4. ia adalah mungkin untuk menambah herba dan garam, jika dikehendaki.

Pada apa hidangan lain boleh dimasak dengan kubis, lihat dalam plot: