Resipi untuk sup yang lazat keju diproses

sup bayam dan keju dari Ivleva Rozhkov

Bayam, malangnya, masih tidak sangat

popular dalam menu kami. Dan sangat sia-sia - kata tuan rumah tetap program "Tanya Chef" Konstantin Ivlev dan Yuri Rozhkov. Selain hakikat bahawa ia mengandungi hampir keseluruhan jadual berkala, ia juga sangat lazat.

lebih

Sup cendawan dengan keju diproses

Ini sup cendawan disayangi oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Beliau adalah seorang yang amat halus kerana rasa berkrim, yang memberikan keju. Ia adalah yang terbaik untuk melakukan ini dengan cendawan miselium. Mereka cepat untuk menyediakan dan benar-benar selamat - mereka boleh dimakan walaupun dalam bentuk mentah.

Bahan-bahan:

2 l air

diproses keju seperti "Friendship" - 2 pcs.

200 g champignon segar

4-5 kentang sederhana

1 bawang

1 lobak merah sederhana

1 sudu besar. sudu minyak sayur-sayuran untuk menggoreng

daun bay

garam, rempah secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan sup cendawan dengan dadih:

1. Ia adalah mungkin untuk menggunakan keju briket kukuh dalam foil, dan boleh menjadi cecair di dalam bilik mandi. Hari ini di kedai-kedai dijual walaupun keju terutamanya untuk penyediaan sup.
2. Ia adalah yang terbaik untuk mengambil keju dengan rasa cendawan. A periuk air diletakkan di atas api. Manakala air akan mendidih, membersihkan kentang dan potong dadu.
3. Letakkan kentang dan daun bay dalam air. Seterusnya, membersihkan bawang, lobak merah, basuh cendawan. Potong semua produk dan goreng dalam kuali dalam minyak sayur-sayuran sehingga lembut.
4. Kemudian hantar ke kentang goreng dalam periuk. Reneh sup sehingga masak sepenuhnya. Bersedia sup sejuk sedikit dan menggunakan pengisar mengisar semua kandungan ke negeri campuran seragam.
5. sup lagi, diletakkan di atas api dan masak sehingga mendidih. Jika sup seolah-olah terlalu berair, menambah ia 1 sudu besar. satu sudu tepung, dicairkan dengan sedikit air.
6. keju mendidih kulat kentang jisim yang lebih rendah pra dicincang krim pepejal atau cecair keju, dan rempah.
7. Masak sup sehingga pembubaran lengkap keju. Sekarang sup keju anda dengan cendawan bersedia. Berkhidmat terbaik dengan croutons roti putih dan pasli.

Sup dengan keju diproses dan sosej

Bahan-bahan:

3 liter air

2 pcs. keju diproses dalam blok atau mandi, keju sesuai dengan rasa bacon

4 kentang sederhana

1 lobak merah

1 kepala bawang

3-4 sosej atau daging, 200 g / Ham 1 sudu besar. sudu minyak sayur-sayuran untuk menggoreng

2 pcs. leafs

garam, rempah secukup rasa

Bagaimana untuk memasak sup dengan dadih keju dan sosej:

1. air untuk memasak sup letakkan di atas api. Semasa air dipanaskan, kentang bersih, bawang dan lobak merah. kentang dipotong dadu dan apabila air mula mendidih, merebus hantar bersama-sama dengan daun bay.
2. bawang dan lobak merah halus cop dan goreng dalam kuali dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Sosej potong bulatan. Jika anda mempunyai bacon atau ham - runtuh kepada kepingan kecil.
3. Apabila kentang akan bersedia, menjengkelkan pra-beku dalam peti sejuk dan keju dicelup dalam sup mendidih. Rebus sehingga pembubaran lengkap keju.
4. Kemudian rendam air menggoreng, keping bacon dan sosej atau rempah. Selepas itu, sup reneh selama kira-kira 5 minit. Hidangkan sup keju di atas meja dengan croutons dan herba.