Vinaigrette resipi klasik

Vinaigrette - salad sayur-sayuran tradisional, snek perayaan murah dan makanan ringan daripada beberapa komponen asas. Resipi asal untuk salad klasik terdiri daripada sayur-sayuran rebus - bit yang, kentang dan lobak merah yang telah terselamat sehingga hari ini, juga dalam perkadaran yang sama jeruk dengan sauerkraut dan bawang. Dan segala-galanya, mempunyai tafsiran moden salad tercinta.

Vinaigrette dibuat untuk mengisi apa-apa sos, walaupun dalam Vinaigrette klasik ditambah hanya minyak sayur-sayuran, anda juga boleh tuangkan cuka atau jus lemon.

kacang vinaigrette Classic

Perkara pertama yang anda perlu mendidih semua sayur-sayuran sehingga lembut. Jika boleh, kentang dan beets lebih baik bakar dalam ketuhar.

kentang Cut sederhana kepingan kecil.

lobak merah rebus dicincang tidak besar.

bit merah potong dadu kecil.

masin atau jeruk timun dibahagikan seperti semua sayur-sayuran.

bawang bawang putih halus cop.

Berkumpul segala-galanya dalam mangkuk yang mendalam, tambah kubis cincang, kacang dalam tin, musim secukup rasa, tuangkan minyak dan kacau.

A sayur-sayuran campuran popular bersedia. Di sini anda boleh menambah bawang hijau, pasli dan Dill. Cook mustard persalinan. Atau untuk menyediakan salad musim panas, lazat dan sihat, dan lazat.