Ketulan ayam rangup - resipi dengan gambar

Untuk menyediakan hidangan ini menggunakan dada ayam. Nuggets - fillet diperap dalam serbuk roti goreng dalam minyak. Cantik snek halus yang dimakan pada masa dan tanpa sisa. Perfect untuk berkelah untuk makan malam dan perayaan.

Secara ringkas, nuget ayam - ia adalah keping fillet ayam, yang pertama diperap untuk juiciness, dan selepas sudah goreng dalam jumlah yang besar minyak merah-panas. Itulah keseluruhan proses. Tetapi mari kita lihat resipi untuk lebih ...

ketulan Haiwan ayam dengan kerak rangup

Anda perlu bermula dengan memerap daging kerana ia akan dipotong menjadi kepingan yang didakwa (segi empat tepat, persegi) dan selepas direndam dalam pengasam yang mereka mendapatkan berair dan tender.

Menyediakan pengasam, dalam mangkuk yang dalam, letakkan sekeping mentega lembut, tambah krim masam, tuangkan 4 sudu besar air, taburkan dengan bilangan yang diperlukan rempah, garam dan lada. Letakkan kembali dihiris, kacau rata dan biarkan rendam selama 2 jam.

Seterusnya meneruskan ketulan dilapisi tepung roti: untuk tujuan ini yang berasingan telur mangkuk tukul, garam dan lada, tambah tepung dan kacau sehingga seragam.

Dalam berasingan keropok taburkan pinggan besar dan rata, tambah bawang putih dan herba kering campuran sedikit.

Sebaik-baiknya, adunan harus cukup tebal untuk membuat bukan sahaja keropok terhad dan biskut disediakan daripada campuran, oat dan jagung serpih.

Bagaimana untuk membuat ketulan

Secara umum, semuanya telah siap, anda boleh mula menggoreng. Tuangkan ke dalam minyak pan, letakkan di atas api. Setiap keping fillet anda perlu untuk berenang ke dalam campuran telur masak.

Kemudian roll teliti dilapisi tepung roti. Kita mesti cuba untuk keropok pergi lapisan padat.

ke dalam kuali dan goreng dalam minyak yang menggelegak di kedua-dua belah pihak, sehingga berwarna keemasan-cerah.

nuget ayam beralih grid untuk bahagian bawah yang podstelt kain kering menunggu masa harus dibenarkan untuk bergerak dengan lancar dan boleh diberi makan selepas wajar untuk mereka sedikit panas.

ketulan ayam tidak sukar untuk memasak di rumah. Dan mereka sentiasa diperolehi. Adalah disyorkan untuk mengambil apa-apa sos bawang putih tomato pedas.

Nuggets - mudah, cepat dan lazat hidangan untuk berkelah, sarapan pagi hujung minggu dan makan malam perayaan.