Resipi ikan tilapia - resipi video di rumah

Biasanya, tilapia dijual dalam bentuk basah-ais krim filet obesshkurennogo yang pada masa-masa ia memudahkan pra-rawatan. Memasak hanya boleh unfreeze produk dan mula pemprosesan.

Resipi goreng tilapia diperap

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

1 kg filet ikan, rendah lemak krim masam 1 cawan (anda boleh menggantikan yogurt) 3-4 ulas bawang putih, garam - secukup rasa.

,, untuk menyediakan ak perapan:

1. dicairkan Tilapia fillet perap. Fillet dipotong menjadi kepingan besar, anda hanya boleh memotong setiap keping kepada empat bahagian.
2. Put dihiris ke dalam kapal enamel, garam, tuangkan krim.
3. ulas bawang putih menghancurkan atau runtuh menjadi katak sebagai halus yang mungkin dan untuk menambah ikan.
4. Semua campuran, meletakkan bawah akhbar dan dimasukkan ke dalam sejuk untuk beberapa jam - lebih lama fillet pengasam, lebih wangi mendapatkan produk siap.

Selanjutnya diperlukan:

1-2 keping. telur, serbuk roti, tepung atau semolina untuk obvalivaniya, mana-mana minyak sayuran ditapis.

K Bagaimana untuk menyediakan:

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. jeruk untuk membuang fillet pengasam.
3. Telur mengetuk.
4. Setiap keping dan celup dalam adunan ke dalam kuali.
5. Untuk goreng setiap keping pada kedua-dua belah pihak selama 10 minit.
6. Dalam proses menggoreng setiap keping berkala mengangkat fillet untuk mengawal proses.
7. Walaupun fillet yang digoreng, ia adalah mungkin untuk menyediakan mengisi: sisa perapan dicampur dengan bahan-bahan lain untuk 'breading'. Anda boleh menambah krim masam dan pukul telur lain. Semua hati-hati kesesatan kepada kehilangan ketulan dilapisi tepung roti, tilapia masin dan diterjemahkan kepada jika perlu.
8. Semua dilindungi dengan penutup dan merengkok sehingga pengisian telah ditetapkan.
9. Untuk menggunakan mungkin sebagai hidangan yang berasingan.
10. Sesuai dengan beras segar atau kentang lecek.

Resipi ikan tilapia dalam adunan

Shutterstock

​​Bagaimana untuk menyediakan:

1. fillet diperap serta dalam resipi sebelumnya, tetapi ia adalah lebih baik untuk memotong lebih kecil dan minyak sayur-sayuran akan mengambil masa yang lama.
2. adunan ini disediakan daripada sisa perapan. Menambah telur, krim atau yogurt dan tepung - harus memberi konsisten campuran krim tebal.
3. Dalam kuali minyak untuk mencurahkan dan menjadi panas.
4. Setiap keping Tilapia fillet dip jeruk dalam adunan dan tempat di dalam minyak panas.
5. Goreng sehingga perang keemasan.
6. The filet goreng memakai kain untuk menghilangkan lemak yang berlebihan.
7. Berkhidmat sebagai hidangan yang berasingan.

Resipi daripada Tilapia dibakar

Shutterstock

Bagaimana untuk menyediakan:

1. fillet mengurangkan separuh memanjang, garam dan biarkan rendam.
2. 2-3 ulas menghancurkan bawang putih dalam katak atau Mince pisau.
3. Sediakan foil, dalam apa-apa cara yang setiap helaian adalah lebih kepada bahagian ikan dua kali.
4. Pada sekeping kerajang untuk meletakkan fillet, taburkan bawang putih, memburuk-burukkan krim.
5. foil skru, tepi diikat ketat.
6. Kongsi setiap pan paket, dimasukkan ke dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 darjah.
7. Bakar selama setengah jam empat puluh minit.
8. Untuk mengambil baking yang mengembangkan foil.

The

9. Nota: foil panas.
10. fillet di atas pinggan, hiaskan dengan sayur-sayuran.