Madu dan ikan - resipi video di rumah

Belajar memasak ikan kod dengan resipi sos madu untuk Nicky

Belotserkovskaya.

"Ini adalah resipi yang sangat pesat. Terdapat ikan tanpa rasa jelas dengan fillet yang sangat baik, tetapi sangat membosankan. Di sini kita menjimatkan jeruk! Dan saya suka ikan puri "terang". Saya tidak akan melakukannya untuk beberapa bass laut berharga, tetapi untuk cod - yang paling ia ", - menulis dalam bukunya Nick Belotserkovskaya.

RECIPE "MADU DAN IKAN"

PERLU:

500 g filet ikan kod

50 g mentega

5 Art. l. madu

6 sudu. l. wain putih kering

Garam dan lada - secukup rasa

500 g kentang rebus

4 pcs. beets rebus

krim 1 cawan

100 ml minyak zaitun

pasli kerinting - untuk menghiasi

Garam dan lada - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

1 Menyediakan mentega pengasam cair dalam periuk. Tambah madu. Perasakan dengan garam dan lada. 2. Tuangkan wain, campuran dan meletakkan fillet ikan kod.

3. Rebus selama satu minit. Maka ikan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 220 ° C.

4 Menyediakan hiasan dan kentang dihancurkan masak dilenyek dengan tambahan krim dan minyak zaitun. Perasakan dengan garam.

5. Rebus pucuk bit dalam pengisar sehingga licin dan bercampur dengan kentang lecek.

6. di atas pinggan bersama-sama dengan ikan dan menghiasi tangkai pasli kerinting.

BTW: wain putih adalah terbaik untuk menggunakan kering.

resipi lain, lihat program "Tanya Chef":