Resipi: hidangan kapur Sirih biru
- Utama
- Makanan
- koleksi resipi whiting
ikan kapur Sirih sangat baik untuk penyediaan hidangan bukan sahaja, tetapi juga sup, salad, pembuka selera.
ikan diperap: Resipi yang terbaik
Kami telah menyediakan ikan ini tidak dapat menahan makan semua.
Denis Gondyuk
lebih
Produk ini adalah sangat berguna. Filet ikan ini kaya dengan fosforus, mangan, iodin, fluorin, vitamin A dan D.
Untuk rasa ikan tidak rosak, semasa pencairan, tidak menggunakan ketuhar gelombang mikro.
RECIPE whiting dalam krim
Apa yang diperlukan:
800 g mengeviserat tanpa kepala kapur Sirih
0, 5, Art. krim masam
2 biji telur
3 sudu besar. l. serbuk roti
2 sudu besar. l. minyak sapi
garam dan lada - secukup rasa
Bagaimana untuk menyediakan kapur Sirih dalam krim:
- lada ikan dan ketepikan selama setengah jam di tempat yang sejuk.
- Drain whiting dengan tuala kertas, celup dalam telur dipukul dan roll dalam serbuk roti.
- Goreng dalam minyak sapi dari dua arah.
- Tuangkan ke dalam krim kuali dan masak sehingga mendidih.
- Hidangan yang siap. Anda boleh memohon untuk hiasan goreng kentang.
pelindapkejutan RECIPE kapur sirih dengan bacon
Apa yang diperlukan: 800 g kapur Sirih
200 g daging
3-4 sudu besar. l. keju parut
2 sudu besar. l. mustard
garam - secukup rasa
4 tangkai Dill
Bagaimana untuk menyediakan rebus dengan bacon kapur Sirih biru:
- ikan Wash, kering dan dihiris 3-4 cm lebar. Tuangkan whiting dalam hidangan penaik, garam, mustard gris.
- Potong punggung plat nipis dan balut setiap bahagian ikan.
- Bentuk tuangkan sedikit air.
- Taburkan hidangan keju.
- Nyatakan bentuk dalam ketuhar dan bakar pada suhu 180 ° C. Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan Dill dicincang.
Blue kapur Sirih - sejenis ikan keluarga ikan kod, jadi jika anda tidak memasak Atlantic cod klasik!
RECIPE Whiting disumbat dengan keju dan kacang
Apa yang diperlukan:
4 langsung mencabuli tanpa kepala kapur Sirih
60 g serbuk roti
40 g keju
1 biji telur
4 tangkai daun parsli
2 ulas bawang putih
minyak sayur-sayuran
lada hitam, garam - secukup rasa
Bagaimana untuk menyediakan Whiting disumbat dengan keju dan keropok:
- Mix bawang putih, melalui akhbar, dengan pasli cincang dan serbuk roti.
- Dalam mangkuk yang berasingan, telur pemukul 1 dengan tambahan Art. l. minyak sayur-sayuran.
- nafarshiruyte setiap ikan dengan campuran serbuk roti, bawang putih dan herba. Perlahan-lahan tamp bahagian atas dan taburkan dengan keju feta runtuh.
- penaik berus hidangan dengan minyak ikan dan tempat. Whiting Bakar selama 15 minit pada suhu 200 ° C. Hidangan ini boleh berfungsi tanpa hiasan.
RECIPE cutlets kapur Sirih
Apa yang diperlukan:
500g fillet kapur Sirih
100 g roti putih
2 biji telur
0, 3 sudu besar. susu
1 bawang
1 lobak merah
minyak sayur-sayuran
4 sudu besar. l. tepung
Bagaimana untuk memasak cutlets daripada kapur Sirih biru:
- Lulus filet ikan melalui penggiling daging. Pada daging lembu menambah roti sebelum direndam dalam susu.
- Bawang potong dadu kecil. Lobak menjengkelkan. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran dan terus terang menyatakan juga. Tambah daging cincang. Perasakan dengan garam dan lada dan kacau sehingga sebati.
- Bentuk Patties kecil, gulung setiap dalam tepung dan goreng hingga masak dalam minyak sayuran panas. kek itu boleh dibekalkan dengan sayur-sayuran.