Burger Meatless diperbuat daripada kacang soya dalam periuk - bagaimana untuk membuat burger meatless diperbuat daripada kacang soya, satu langkah demi langkah resipi foto
Ramai suri rumah tahu bahawa soya adalah pemimpin dalam kandungan protein di kalangan kekacang. Juga, ia adalah kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral. Dari ini, ia mengikuti bahawa hidangan yang disediakan dari ini kacang berisi kecil perlu sentiasa enak, lazat dan, sudah tentu, berguna. Saya dengan sukacitanya membentangkan kepada tuan rumah cutlets soya resipi kegemaran mereka goreng dalam kuali. Walaupun mereka dimasak tanpa sekeping daging, banyak mengelirukan mereka dengan daging. burger Meatless soya diperolehi sangat tender, berair, sihat dan lazat. Bagaimana untuk memasak cutlets kacang soya anda boleh belajar daripada preskripsi saya disediakan dalam langkah-langkah untuk membuat gambar.
bahan-bahan:
- kacang soya - 400g;
- Telur - 2 pcs;.
- tepung - 150 g;
- lobak merah - 1 pc.;
- mentol - 1 ps;.
- Minyak bunga matahari - 200 ml;
- G - 1 sudu besar. l.;
- Kicap - 1 sudu besar. l.
Bagaimana untuk menyediakan burger soya
Sebagai permulaan, kita perlu menyelesaikan serpihan dari kacang soya dan kacang rosak.
Kemudian, kacang soya kita perlu mencuci dan dua jam sejuk rendam dalam air. Sila ambil perhatian bahawa dengan merendam kacang soya meningkat hampir dua kali ganda dalam jumlah, supaya keupayaan untuk ini, ia adalah wajar untuk memilih yang cukup dalam.
Selepas satu masa, air di mana kacang soya direndam, bergabung. Beralih kacang dalam periuk, tuangkan air sejuk, masak sehingga mendidih dan tambah garam. Apabila kacang soya mendidih, sejumlah besar buih yang mesti dikeluarkan menggunakan skimmers.
Cook kacang soya kita akan pada api sederhana selama empat puluh minit.
Berikut adalah kacang soya yang lengkap. Air yang berlebihan, kita perlu untuk mengalirkan teliti dan sejukkan kacang soya.
Bawang Carrot dan bersih, dan kemudian mengisar kedua-dua zazharki.
panggang sayur bawang minyak dan lobak merah hingga keemasan.
kacang soya disejukkan dan bawang panggang dan lobak merah mengisar menggunakan pengisar puri.
Kami merebak pemadat untuk burger soya dalam mangkuk besar, tambah telur, kicap dan kacau.
Pada langkah terakhir dicampurkan ke dalam tepung pemadat.
Dengan tangan direndam dalam air sejuk, memutuskan cebisan daging.
kuali dengan minyak bunga matahari memanaskan badan dan meletakkan di chop dia. Dengan bantuan satu sudu cincang sedikit meleperkan sudah dalam kuali.
Fry burger soya tiga minit pada setiap sisi dengan api sederhana.
Patties Ruddy diambil dari kuali, merebak pada mulanya pada tuala kertas untuk membantu menyingkirkan lemak yang berlebihan.
kemerah-merahan, lazat, burger soya berkhasiat dan sihat boleh dihidangkan sebagai hidangan yang berasingan dengan sayur-sayuran, roti segar dan pelbagai sos.
Selain itu, mereka adalah lazat dan digabungkan dengan hiasan yang mudah untuk kentang atau bijirin.
Dan tradisional, saya ingin membawa kepada perhatian anda sayatan soya dalam seksyen. ????
Di dalam gambar jelas menunjukkan bahawa ia adalah sangat lembut dan enak. Cuba untuk menyediakan diri anda dan memastikan bahawa dalam rasa meatless burger soya atau ada cara daging rendah.