Roti gandum buatan sendiri dalam ketuhar
Sudah tentu, roti adalah pokok di mana-mana jadual. Adalah sukar untuk membayangkan apa-apa hidangan enak tanpa kepingan wangi roti rangup. Dalam sebuah keluarga di mana saya membesar sentiasa memberi keutamaan kepada roti kedai membeli. Dan kali pertama dengan suami saya, kami juga membeli produk ini sahaja. Tetapi tiga tahun lalu, saya cuba kali pertama untuk membakar roti putih dalam ketuhar diri sendiri. Dia tidak pergi ke mana-mana perbandingan dengan kedai. Saya bereksperimen banyak dan saya telah dijumpai untuk diri saya sendiri adalah resipi terbaik untuk roti buatan sendiri. Sekarang suami enggan mendapatkan pembelian. ???? Diuji dan langkah resipi dihiasi dengan gambar yang anda boleh gunakan untuk roti buatan apa kini akan disediakan daripada tepung gandum.
bahan-bahan:
- 700 g tepung;
- 10-15 c yis hidup;
- 1, 5 sudu gula;
- 1, 5 sudu teh garam;
- 40-50 g mentega atau marjerin;
- 1 biji telur;
- 1 cawan air.
Bagaimana untuk membakar roti gandum buatan sendiri dalam ketuhar
Tuangkan ke dalam air mangkuk enamel. Letakkan di atas api dan haba kepada suhu bilik. Yis adalah penting bahawa air panas, tidak panas. Meletakkan air dalam yis, gula dan garam. Biarkan selama 10 minit.
dan gaul telur. tempatnya dalam rumah roti putih tidak semestinya, tetapi hasilnya adalah lebih seperti itu dengan dia.
Juga, kacau dan menambah cawan tepung. Pastikan anda menapis tepung. Kacau lagi dan menambah marjerin lembut.
Kemudian, perlahan-lahan tuangkan semua tepung dan kacau. Saya sepatutnya berada di sini bun yang tidak melekat pada tangan.
Semangkuk dengan doh yang akan diperolehi di tempat yang hangat. Saya mempunyai apa-apa tempat yang tidak di rumah, jadi saya hanya akan memanaskan air, tuangkan dalam mangkuk dan letakkan mangkuk di atas doh. Sejam kemudian, roti akan naik seperti ini.
sypem di atas meja tepung dan meletakkan di atas datang kami sehingga doh. Well Mnemonic dan membentuk roti. roti buatan bahagian daripada tepung gandum, Aku menghiasi sini adalah kuncir a. Anda juga boleh menghiasi dan boleh meninggalkan tanpa hiasan.
Pada kertas kulit stel penaik dan meletakkan di atas hlebushek kami. Juga menghantar di tempat yang hangat selama satu jam. Berikut ialah cara pada masa ini roti lebih tua.
Ketuhar hendaklah dipanaskan kepada 220 darjah dan menetapkan dalamnya roti. relau adalah perlu selagi ia juga perang. Saya mengambil masa satu jam.
Apabila roti putih dalam ketuhar akan cukup untuk perang, keluarkan dari ketuhar. Tutup dengan tuala dan memberi sejuk. 2-3 jam sebuku rumah, anda boleh membawa ke meja.
Sama seperti menyediakan roti lazat di rumah. Sudah tentu, tidak selalu mungkin untuk memperuntukkan jam 2-3 pada penyediaan. Tetapi apabila anda cuba resipi ini, anda pasti akan jatuh cinta dengan wangi, putih dan sangat lazat buatan roti gandum. Ia adalah besar sebagai tambahan kepada mana-mana hidangan.