Lazat dan sihat gandum bran bijirin mil penuh - bagaimana untuk membuat roti buatan sendiri, resipi yang mudah dan langkah demi langkah foto

Dalam senjata saya adalah pelbagai mudah disediakan resipi untuk roti buatan sendiri sangat lazat. Pada masa ini, saya cadangkan anda menggunakan resipi ini dengan langkah demi langkah gambar, bakar dalam ketuhar bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga roti gandum yis berguna dengan bran rai, makan.

produk yang termasuk dalam ujian:

• tepung - 700 gram;

• Air - 250 ml;

• yis (ditekan) - 30 g;

• Garam - 5 g;

• gula - 30 gram;

• rai bran - 30 g;

• Minyak sayuran - 40 gr.

Bagaimana untuk menyediakan doh untuk bran gandum roti

Tuangkan ke dalam air di dalam mangkuk, menambah yis gula, garam dan kacau sehingga seragam.

Kemudian, tuangkan rai bran.

dan dibenarkan untuk menaikkan minuman pada suhu bilik selama dua puluh minit.

Kemudian, mula menambah perlahan-lahan diayak melalui campuran doh tepung gandum dan sudu.

Apabila jumlah tepung akan seperti doh menjadi lebih padat, maka dengan teliti menguli tangan anda di atas meja, taburkan dengan tepung.

Doh roti siap dimasukkan ke dalam beg plastik, diikat dan hantar dalam peti sejuk selama setengah jam.

Dalam foto ini, anda boleh melihat bagaimana untuk mengubah doh selama setengah jam.

bijirin gandum bran kita bakar tanpa bentuk khas hanya pada lembaran penaik, diletakkan oleh kertas kertas kulit berminyak.

Kami mendapatkan doh dari peti sejuk dengan tangan yang basah dan membentuk daripadanya sebuku pusingan roti.

Letakkan periuk dalam ketuhar yang panas untuk menaikkan doh selama dua puluh minit. Rising hlebushek bahagian ditaburkan dengan air dan taburkan dengan bran.

Bakar dalam ketuhar akan menjadi dengan api sederhana selama tiga puluh minit.

Mengambil roti panas dari oven, lembapkan dengan air dan berus dan dibalut dengan tuala selama sepuluh minit.

Potong roti buatan sendiri segar dengan bran lebih baik selepas ia benar-benar sejuk. Tetapi, seringkali, isi rumah saya tidak memberikan roti yang baru dimasak sejuk.

Apakah keredaan sebuku hangat, wangi dan segar roti, memutuskan kepingan besar tangan dan makan mereka, minum susu segar, teh atau buah jelly segar.