Sup Korea dengan mi dan bebola daging - bagaimana untuk memasak sup resipi Korea dengan foto poshagovіy

mi sup Korea dengan daikon dan lobak merah dengan daging halia gnocchi Saya agak disesuaikan untuk keluarganya. Gnocchi daripada roti halia doh digantikan dengan mini-bebola daging dengan halia dan sup sendiri melakukan kurang akut. Resipi mudah dengan langkah demi langkah bantuan untuk membuat gambar dan anda memasak sup masakan Korea halus dan cantik.

bahan-bahan:

• 1 liter air;
• 250 gram ayam cincang;
• 1 pc. lobak merah;
• 1 pc. lobak;
• 1 pc. bawang;
• 70 gram Dill segar, daun ketumbar, bawang putih dan bawang;
• 50 gram akar halia.

Bagaimana untuk menyediakan sup Korea dengan mi, sayur-sayuran dan bebola daging halia

Sejak sayur-sayuran perlu membuang hanya dalam kuahnya mendidih, oleh itu, untuk permulaan, anda perlu meletakkan air panas di atas api.

Sekarang kita teruskan dengan penyediaan pemadat: memarut akar halia pada parut denda dan menambah untuk mengisar daging ayam, garam dan lada secukup rasa. Bahan-bahan yang bercampur dengan teliti dan meninggalkan rasa halia cincang menepukan.

Sayur-sayuran untuk mencuci dan kulit.

Rajah Mandalina membuat hirisan nipis lobak merah dan daikon, 2 mm tebal. Ketebalan keping sama semiring bawang.

Bow boleh dihantar dalam air mendidih, masin pertamanya dan lada secukup rasa. Dari lobak keping harus pisau panjang mi potong 2 mm lebar.

A mi sama dilakukan dengan keping daikon.

mi Vegetable menghantar air dengan bawang.

Mark cincang dan bentuk daripadanya bebola daging mini 1-1 diameter, 5 cm.

Mini-bebola daging, juga membuang dalam sup.

Walaupun menyediakan bebola daging, anda dicincang kasar Dill, ketumbar, bawang dan bawang putih.

lalu melemparkannya ke dalam sup dan masak selama beberapa minit. Bersedia sup Korea dengan mi, sayur-sayuran meliputi, matikan dan menegaskan 10 minit.

Sesiapa yang suka makanan pedas boleh tambah hirisan cili dan rempah lebih panas. Memandangkan bau tertentu dan rasa daun ketumbar, anda boleh menggantikannya dengan daun pasli.

Memasak adalah sentiasa satu eksperimen. Perkara utama adalah untuk memasak dengan keseronokan! ????