Kek cepat dan lazat dalam tin, pada yogurt dan soda - bagaimana untuk membakar mufin dalam ketuhar, resipi yang mudah dan langkah demi langkah foto
Muffins resipi yang saya mencadangkan untuk menyediakan yang sangat mudah dan tidak hanya datang untuk membantu saya apabila anda mahu untuk memanjakan pastri yang lazat haiwan kesayangan mereka dan ia mesti dilakukan dengan cepat. Selepas masa lapang, seperti biasa, tidak mencukupi. Dan satu lagi kelebihan baking ini adalah bahawa sebagai tambahan kepada fakta bahawa doh yang dimasak dengan cepat, jadi masih dan produk untuk pelaksanaannya akan memerlukan yang paling mudah.
, kita perlu ujian:
• marjerin - 125 g;
• Telur - 2 pcs;.
• kefir - 200 ml;
• gula - 200 gram;
• soda - 1/2 sudu kecil;..
• cuka - 1 sudu besar. kotak.;
• makan - 200-250 gram.
Untuk menjadi sayu:
• gula tepung - 150 gram;
• air - 1 sudu besar. kotak.;
• walnut (berkulit) - 100 gram.
Sebagai ketuhar untuk memasak kek dalam
Bermula untuk memasak, anda perlu untuk mencairkan marjerin. Untuk melakukan ini, hanya memindahkannya ke dalam hidangan logam (saya adalah baldi aluminium) dan dengan api kecil, kacau sentiasa, lemas, tetapi jangan biarkan mendidih.
Selain itu, di dalam tangki yang dalam tuangkan kefir, tuangkan gula, telur, bahan-bahan marjerin dan kacau sehingga seragam. Kemudian, menambah doh baking soda dipuaskan cuka dan kacau lagi.
Tunggu sehingga lima minit untuk campuran cuka dan baking soda bertindak balas dengan komponen lain. Selepas itu, tindak balas ini akan memberikan mufin buatan sendiri keindahan kami.
Akhirnya, pada bahagian-bahagian kecil dengan kacau kuat, tambah tepung. Saya menarik perhatian anda ke titik bahawa apabila anda menambah tepung, ia tidak semestinya nombor yang sama daun. Oleh itu, apabila mencampurkan adunan anda perlu memberi tumpuan kepada ketekalannya. Ia harus ketebalan sederhana (sebagai lempeng). Langkah yang diambil gambar untuk membantu lebih memahami hal ini.
Doh selesai kita melimpah dalam acuan silikon supaya ia mengambil masa tidak lebih daripada separuh borang.
Letakkan acuan ke dalam helaian dan meletakkan pada api kecil dibakar di dalam ketuhar panas selama kira-kira 20-30 minit.
mufin Ready boleh disemak hanya dengan menusuk mereka dengan sugi. doh juga dibakar tidak perlu berpegang kepada ia.
Dalam pada itu, mereka dibakar, kita akan mempunyai masa untuk menyediakan Topping dan sayu. Menyediakan kacang topping, kita perlu ringan goreng dalam kuali.
Dan kemudian, mencurahkan ke atas papan pemotong dan menghancurkan mereka dengan pin rolling.
Menyediakan sayu, dalam air panas hanya membubarkan gula serbuk.
pastri siap pertama melincirkan sayu, dan kemudian taburkan dihancurkan kacang.
mufin buatan sendiri kami, yang menyediakan, seperti yang anda lihat, snap, putar udara dan sangat lazat. Tetapi ada juga kecacatan kecil, sangat banyak dimakan dengan cepat. ????