3 meatless resipi dari chef - resipi video di rumah

salad meatless

Semua orang tahu bahawa salad Rusia klasik - ia

ribut petir sekitar mengurangkan berat badan. Kami juga mahu menjadi langsing dan menarik, jadi digambarkan bagaimana untuk menaik taraf salad kegemaran anda dan membuat ia bergaya, berguna, dan tidak berkhasiat.

lebih

Untuk membuat menu jadual sayuran ditapis, cuba untuk memasak 3 resipi dari tuan masakan.

salad skuasy zucchini dengan tarragon dan bawang putih

3 meatless resipi dari chef - resipi video di rumah

Bahan-bahan:

  • 4 skuasy muda atau zucchini
  • 1 sekumpulan tarragon segar
  • 1 kepala bawang putih
  • 1 segelintir badam dikupas
  • semangat dan jus separuh limau
  • garam dan lada hitam
  • 3 Art. minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan zucchini salad:

  1. Peel bawang putih. Kita mengeluarkan tarragon daun dari batang. skuasy muda atau zucchini dipotong menjadi jalur 10 cm panjang dan 3 cm lebar.
  2. Crush bawang putih, tuangkan minyak, garam dan lada. Tuangkan atas lembaran pembakar dan bakar pada suhu 180 ° C selama 20 minit.
  3. Untuk mengisi minyak satu menghancurkan bawang putih cengkih, berhubung dengan jus dan kulit lemon, tambah minyak baki, garam dan lada.
  4. zucchini Sedia Letakkan dalam mangkuk, tuangkan dalam pengisian, tambah daun ditumbuk tarragon antara jari anda. Biarkan selama 2 jam dalam peti sejuk.
  5. Almond cop, goreng dalam kuali. Sebelum berkhidmat, taburkan salad dengan badam hancur.

sup kelapa dengan kacang dan lentil

3 meatless resipi dari chef - resipi video di rumah

Bahan-bahan:

  • 400 ml santan
  • 400 g kacang dibuang kulit dihancurkan
  • 100 g kacang merah merah
  • 1 lobak merah
  • 1 segelintir kismis kuning
  • 1 sekumpulan daun kucai
  • 1, 5, Art. sudu tomato paste
  • 2 sudu besar. sudu besar minyak sayuran
  • 1 sudu besar. serbuk sudu kari
  • G

Bagaimana untuk memasak sup kelapa:

  1. Pea bilas sehingga bersih dengan air sejuk, kali ganda dalam penapis. Carrot dicincang.
  2. Letakkan kacang dalam periuk, tuangkan 1, 2 L air sehingga mendidih, tambah lobak merah, rebus sehingga lembut, kira-kira 30 minit.
  3. Tuangkan ke dalam kuali yang lentil merah dan masak selama 5 minit.
  4. The putih sebahagian daripada bawang dipotong sedikit goreng, tambah kismis, pes tomato dan kari, kacau dan masak selama 2 minit.
  5. Meletakkan seluruh campuran ke dalam sup, tuangkan santan, garam dan rebus sehingga pekat 20 minit.
  6. Siap tuangkan sup ke dalam mangkuk, taburkan dengan bawang hijau. Oleh sup ini biasanya dihidangkan secara berasingan dimasak beras panjang.

teh Honey pencuci mulut

3 meatless resipi dari chef - resipi video di rumah

Bahan-bahan:

  • 5 Art. sudu besar madu
  • 1 hijau epal
  • 4 aprikot
  • 1 oren
  • 1 campuran kaca kacang
  • 3 Art. sudu selesai teh hitam
  • 1 h. Tanah Sudu teh kayu manis
  • 2 sudu besar. sudu apa-apa minyak walnut

Bagaimana untuk menyediakan pencuci mulut madu:

  1. Epal kulit dan biji. Aprikot mengeluarkan benih.
  2. Potong halus epal, aprikot keping. Dengan memotong kulit jeruk, memerah jus.
  3. Dalam kuali panaskan minyak, meletakkan epal, aprikot, kacang dan parutan kulit oren, cepat goreng selama 2 minit. Masukkan kayu manis, tuangkan teh, jus oren dan madu, kacau dan masak selama 2 minit lagi.
  4. Lay kremanki pencuci mulut dan menyejukkan.