Khamis: zaigryshi - resipi video di rumah

Pada hari ini, lelaki itu mencari keluar untuk pengantin perempuan, dan keluarga muda dengan bukit-bukau dan memanggil saudara-mara dan rakan-rakan untuk penkek: "Kami bersedia untuk gunung dan lempeng bakar - mohon memberi". Sebahagian besar daripada tradisi pada hari Selasa Shrove entah bagaimana yang berkaitan dengan tema hubungan keluarga: minggu ini meraikan pasangan pengantin, berkahwin pada tahun lepas. isteri muda membayar lawatan kepada sesiapa yang berjalan dalam perkahwinan mereka. A kampung telah tertakluk kepada pelbagai ujian: apabila eretan muda pergi ke kampung, mereka berhenti dan membaling kasut bast lama atau jerami dan kadang-kadang diatur mereka "Tselovalnyk" - datang kepada kaum muda muda dan mencium. Berbulan madu dilancarkan melalui kampung di giring dicat, tetapi jika ternyata buruk bagi makanan, tidak dapat menunggang pasangan pengantin di giring, dan babi. Shrovetide berlaku juga dalam lawatan bersama kedua-dua keluarga yang baru berkahwin.

Traditional Pancake. Menonton video! crepes RECIPE

tepung 2 cawan

3 cawan susu (atau air)

2 biji telur

mentega 1/2 sudu teh

garam 1/2 sudu teh

gula 1/2 sudu teh

50 gram minyak sayur-sayuran

1. telur, garam, gula, mentega (dilembutkan) mengisar sudu untuk membubarkan susu panas.
2. Campuran yang terhasil adalah perlahan-lahan menambah tepung (pra-diayak). Kacau sentiasa untuk mengelakkan ketulan terbentuk. Doh harus mempunyai cecair.
3. Tuangkan adunan senduk (atau sudu khas) pada kuali juga dipanaskan lancar. Menuang adunan, ia adalah perlu untuk berjabat kuali supaya ia tertumpah pada lapisan licin dan kurus.

WAY: boleh menjadi lempeng menggoreng dalam satu tangan (jika mereka melakukan dengan pengisian) atau kedua-duanya. Sebelum menggoreng setiap pancake gris kuali dengan minyak.