3 arnab dalam resipi krim masam - resipi video di rumah

Bersandar, dengan daging semburat arnab merah jambu dianggap sebagai produk pemakanan yang lazat. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah arnab mengesyorkan makan orang yang kelebihan berat serta kanak-kanak dan mereka yang mempunyai alahan, kerana ia diiktiraf sebagai produk hypoallergenic. Bagaimana untuk memasak arnab dalam sos krim masam? daging arnab adalah pemimpin kepada kandungan vitamin dan mineral. lemak visceral juga sangat berguna dan digunakan bukan sahaja dalam masakan tetapi juga untuk tujuan perubatan.

Roast arnab dari Lara Katsov

Bersama-sama dengan pemain solo band "Gorod 312" Ayat

pihak "Home memasak" Madame Lara menyediakan hidangan panas arnab dengan sayur-sayuran, herba dan daging salai bawah tukup pastri sedutan. Amat lazat dan keenakan aroma!

Lara Katsov

lebih

daging arnab tidak apa-apa bau khas yang istimewa, tetapi ia memutuskan untuk menanggalkan kerak untuk membuat lebih lembut, lebih wangi dan enak. Ini boleh membantu produk yang mengandungi asid -. Yogurt, kefir, wain, cuka, jus lemon, dan lain-lain minyak sayuran adalah sebahagian daripada pengasam, tindakan asid akan melembutkan dan mengukuhkan rempah rasa.

Resipi perapan (lihat. Untuk rujukan)

Dalam dibahagi menjadi bangkai bahagian arnab dimasukkan ke dalam bekas dengan perapan 3-8 jam. Jika anda tidak boleh perap daging selama beberapa jam, ia boleh dimasak serta-merta selepas rawatan. Dalam mana-mana kes, arnab akan lebih wangi.

sos krim Resipi arnab

dalam krim sos rebus arnab bawang putih

Ia adalah perlu untuk:

daging arnab;

2 keping bawang;

200 g krim;

2-3 ulas bawang putih;

2 keping daun;

1-2 gelas air;

tepung;

garam dan lada secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Setiap sekeping daging roll dalam tepung dan goreng dalam kuali sehingga perang keemasan.
2. Lipat keping dalam kuali enamel atau cerek.
3. Tambah bawang dan passaged 1-2 gelas air. Ia adalah perlu bahawa air hampir tidak dilindungi daging.
4. Tutup dan reneh dengan api perlahan selama 40-45 minit.
5. Selepas itu, untuk menambah krim daging, lada, garam, bawang putih dan daun bay, melalui chesnokodavilku. Reneh 10 minit
6. hidangan lazat dan sihat yang disediakan untuk kesihatan. Untuk hiasan anda boleh mengemukakan apa-apa kentang atau bijirin.

dibakar Rabbit

Shutterstock

hidangan yang sangat popular arnab dimasak dalam ketuhar.

Ia harus:

daging arnab;

jus limau;

200 g krim;

5 Art. sudu besar minyak zaitun;

rempah - rasa;

garam dan lada - secukup rasa;

100 g sayur-sayuran - pasli, ketumbar.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. perap Arnab dalam campuran rempah, herba, minyak zaitun, dan jus limau.
2. Kemudian, dilipat ke dalam mangkuk pembakar dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu kira-kira 160 ⁰S.
3. Walaupun daging yang digoreng, ia adalah perlu untuk menyediakan sos bawang putih berkrim.
4. Untuk sos: dimasukkan ke dalam cawan krim, 2 sudu besar. sudu besar minyak zaitun, tambah garam, lada, ketumbar, pasli dan melalui chesnokodavilku ulas bawang putih.
5. Untuk mengambil daging dari oven tuangkan sos krim dan bakar selama 15 minit

Arnab dalam wain dan krim sos

Shutterstock

Masak daging pemakanan dalam sos krim boleh terus dalam kuali.

Ia adalah perlu untuk:

daging arnab;

3 keping bawang;

kiub air daging 1;

200 g krim;

50 g anggur kering;

garam, lada, rempah - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. untuk memotong daging kepada beberapa bahagian perlu dilipat ke dalam kuali dan goreng dalam mentega atau minyak sayuran sehingga perang keemasan.
2. Dalam kuali bawang dicincang passaged. Selepas tuangkan kering bawang wain putih dan benar-benar menguap ia.
3. Cairkan dengan air dalam jumlah 1-1, 5 cawan. Masukkan sos kiub air daging dan krim masam.
4. Masukkan sos daging, tambah lada hitam dan garam secukup rasa dan reneh selama kira-kira 40 minit pada api kecil.
5. Ujian kesediaan garpu atau pisau.

Apa makanan masih boleh memasak arnab, melihat video: