Resipi doh untuk chebureks rangup

• Utama
• Makanan
• Doh untuk chebureks rangup: Resipi terbukti

Chebureki - sangat lazat dan hidangan kaya. Tetapi yang paling penting, ia cukup mudah untuk membuat dan ia boleh dilakukan dengan mudah di rumah.

penganan ideal

Ini penganan mempunyai ciri Mystic

hilang dengan kelajuan cahaya, jadi pastikan untuk menyediakan serta-merta dua bahagian.

lebih

Tetapi untuk penganan ternyata cara mereka harus, perhatian khusus harus diberikan kepada penyediaan doh. Terpulang kepada ujian bergantung kepada bagaimana rangup dan tender adalah ini goreng pisang panas lazat.

Pada mulanya penganan dibuat semata-mata dengan daging pengisian. Sekarang, ia disediakan dengan kentang, ikan, cendawan, sayur-sayuran dan keju. Tetapi apa sahaja pengisian yang dipilih, terutamanya dalam penganan masih kekal doh. Ia adalah perlu untuk menyediakan ia supaya kek ternyata lazat dan rangup.

Terdapat beberapa resipi untuk chebureks doh, masing-masing mempunyai pro dan kontra sendiri. Di bawah ini adalah dua yang paling biasa digunakan preskripsi. Mereka membolehkan anda untuk membuat doh nipis, rangup dan tidak terlalu berminyak.

RECIPE UJIAN penganan KLASIK

Apa yang diperlukan:

• 5 Art. tepung
• 1 sudu besar. air panas (air hampir mendidih)
• 1 sudu besar. air sejuk
• minyak
• 1 h. L. garam

Bagaimana untuk membuat chebureks doh klasik:

1. tepung dan garam mesti dibahagikan kepada dua bahagian yang sama. mangkuk pertama dengan tepung dan garam mesti tuangkan secawan air panas dan uli Choux doh.
2. Dalam mangkuk lain adalah perlu untuk tuangkan air sejuk. Uli doh tidak beragi.
3. Untuk menyambung kedua-dua jenis doh, tambah 2-3 sudu besar. l. minyak sayur-sayuran dan berhati-hati menguli selama 5-10 minit, sehingga massa elastik homogen tidak melekat pada tangan.
4. Untuk membentuk bola, dibungkus dalam bungkus plastik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 30-40 minit.
5. Doh sejuk keluar ke permukaan kerja untuk membentuk sosej dengan diameter 5-7 cm, potong menjadi bahagian yang sama. Saiz setiap pelet ini telah dipilih oleh pemilik keutamaan peribadi. Orang yang mengasihi penganan besar, satu kecil, satu gigitan.

Satu lagi baik resipi doh untuk chebureks boleh mengelirukan salah satu daripada bahan-bahan. Tetapi jangan takut, vodka digunakan sebagai serbuk penaik tambahan dan produk akhir tidak akan dirasai sama sekali.

RECIPE FOR penganan TEST pada vodka

Apa yang diperlukan:

• 1 liter air mendidih
• 100 ml vodka
• 100 ml minyak sayur-sayuran
• 800 g tepung
• 2 h. L. garam

Bagaimana untuk menyediakan doh selama chebureks vodka:

1. Dalam air mendidih tuangkan minyak sayur-sayuran, vodka, garam. Semua teliti.
2. Bahagian-bahagian kecil masukkan tepung, masih sentiasa kacau adunan.
3. Biarkan doh berehat dan kemudian boleh meneruskan untuk menubuhkan chebureks.

Bagaimana pula berair, segar, khachapuri wangi? Kebanyakan menulis resipi yang jarang berlaku!