Bakar kentang di dalam ketuhar dengan foto

Pilihan yang paling mudah - kentang bakar seluruh. Untuk melakukan ini, adalah sesuai untuk ubi muda kecil. Membasuh mereka dengan berus, kering dan letakkan di atas rak dawai. Bakar kentang pada suhu oven 100 ° C pada tahap yang lebih rendah. Kesediaan untuk memeriksa dengan teliti kentang menusuk dengan sugi. Jika ia mudah memasuki ubi, hidangan boleh dihidangkan ke meja. Sebagai iringan daging goreng sesuai dan salad atau sayur-sayuran dalam tin.

Delicious diperoleh dan suku kentang bakar. ubi tidak terlalu besar, mencuci, bersih dan kering. Memasukkannya ke dalam mangkuk, tuangkan minyak sayur-sayuran yang tidak berbau, tambah garam, lada hitam dan dicincang pasli kering. Memerah dalam akhbar beberapa ulas bawang putih dan juga meletakkan mereka di dalam mangkuk. Kacau kentang kepada minyak dengan rempah menutupinya dari semua pihak. Pakai pihak baking atau dalam bentuk dan tempat di dalam ketuhar dipanaskan kepada 160C. Bakar sehingga perang keemasan.

Cepat menyediakan kentang, dihiris nipis. Bersihkan ubi dan memotong mereka ke dalam plastik menggunakan peelers. Meletakkan pada kentang penaik, mabuk, dalam bentuk skala. Taburkan dengan garam dan lada hitam, taburkan dengan minyak. Cincang bawang besar dan berselerak bawang cincin di atas kentang. hidangan bakar dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 ° C, 10-15 minit. Kemudian keluarkan kentang baking taburkan keju parut dan masak selama 5 minit lagi. A kentang bakar dengan keju kerak Hidangkan dengan salad sayur-sayuran segar. Satu lagi pilihan - bakar kentang dalam foil. ubi muda licin baik basuh berus, kering dan balut dalam foil. Meletakkan di atas kentang parut atau menyorot dan tempat di dalam ketuhar yang dipanaskan kepada 180 ° C. Bakar kentang sehingga lembut. Walaupun dia adalah di dalam oven, menyediakan sos. Sekumpulan bawang hijau dan Dill cop, bercampur dengan segar krim masam, garam dan lada. Untuk rasa, anda boleh menambah mereka untuk sos, timun dicincang halus, masin atau segar.

Selesai, keluarkan kentang dari ketuhar dan pisau sayur tajam membuat keratan rentas melalui tengah-tengah setiap ubi. Di dalam, letakkan sekeping kecil mentega dan membuat beberapa pusingan dengan garpu, melenyek kentang di dalam. Tuangkan sos krim potong kentang dan berkhidmat secara langsung dalam foil.

Anda boleh cuba dan cara lain untuk bakar dalam foil. ubi licin besar bilas dan keringkan. bakar kentang muda dalam kulit, lebih tua adalah lebih baik untuk membersihkan sayur-sayuran. Membuat luka sedikit ubi tanpa membawa pisau sepanjang jalan ke kentang kelihatan utuh. Incisions memasukkan hirisan nipis daging, taburkan kentang dengan garam dan lada dan balut ketat dalam foil. Bakar kentang dalam ketuhar yang telah dipanaskan, berkhidmat dengan krim masam atau sos tomato pedas.

Semua rahsia kentang ... menonton video! ..