Provencale salad klasik
Diperap kubis dimasak hanya apa-apa cara tidak meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh! Kelebihan resipi ini dalam kesederhanaan penyediaan dan tanpa apa-apa bahan-bahan yang rumit. Dan yang paling penting, dalam tempoh yang singkat, anda boleh menikmati keseronokan dengan kubis jeruk segar
Komposisi produk boleh ditambah mengikut budi bicara dan rasa. Tetapi untuk itu dan sentiasa ada dari produk sebelum menyediakan ini kubis rangup "Provencal"
Bagaimana untuk membuat kubis jeruk "Provencal"
Sediakan semua makanan yang diperlukan, mencuci, bersih dan mulakan dengan kubis, halus cop
Seterusnya, melalui lobak merah parut, dan yang paling sebaik-baiknya cincang menjadi jalur halus secara manual. Begitu juga, potong lada Ulas bawang putih memerah peranti khas atau hanya melangkau melalui parut denda.
Dalam mangkuk yang mendalam, tuangkan lebih sedikit daripada air sejuk kaca prokipyachonnoy, membubarkan dalam garam dan gula, kemudian tuangkan minyak dan cuka
Dalam periuk besar, menyambung semua bahan-bahan cincang: kubis, lobak merah, lada dan bawang putih. Tuangkan pengasam disediakan, tutup dengan saiz plat dan melampirkan bahagian atas untuk keterukan
Letakkan kuali dengan penuaian sayur-sayuran di tempat yang sejuk selama 4-5 jam, dan kemudian anda boleh makan
kubis jeruk yang terbaik disimpan di dalam bekas kaca di dalam peti sejuk