Soba rapuh lazat dengan saderi hiaskan - bagaimana untuk memasak hiasan soba yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Hari ini, memasak adalah sangat berguna dan lazat ulam soba, yang impregnated dengan aroma saderi berjalan lancar dengan hidangan daging dan ikan. Hanya ini hiaskan soba lazat dengan sempurna dan hari-hari puasa. Bagaimana untuk memasak bubur sihat dengan sayur-sayuran memberitahu terperinci dalam resipi dan langkah-langkah gambar yang diambil menggambarkan perihal proses.

bahan-bahan:

• 100 gram saderi;
• 1 lobak merah besar;
• 2 keping bawang;
• 2 tangkai daun pasli (segar atau kering);
• 1/2 lada merah;
• 600 gram soba;

.

• 1 sudu kecil garam Himalaya;
• 50 mL minyak zaitun ditapis.

Seperti yang lazat masak soba hiaskan dengan saderi dan sayur-sayuran

Cook hiasan soba permulaan, memanaskan minyak dalam kuali dan kiub bawang passiruem dalamnya. Kemudian, tambah lobak merah, parut pada parut kasar, dan dadu akar saderi. Semua campuran dalam kuali dan reneh selama kira-kira 7 minit. Selepas itu, tambah kiub kecil lada merah dan pasli dicincang halus. Semua campuran.

Tuangkan soba dan sepenuhnya menutupinya disediakan sayur-sayuran. Dalam keadaan ini, meninggalkan seluruh kandungan dengan api yang sederhana kepada baik dihangatkan dan soba telah menyerap semua rasa sayur-sayuran. Untuk ini akan cukup 6-7 minit.

Kemudian, tambah garam dan tuangkan air panas selama 3-4 sentimeter di atas tahap soba.

Kami memegang kuali atas api sederhana sehingga mendidih. Sebaik sahaja tanda-tanda mendidih, mengurangkan api dan penutup kuali dengan penutup, meninggalkan ruang kecil untuk stim di dalam.

Apabila semua cecair diserap dan soba meningkat dalam jumlah, menanggalkan tudung dan kacau segala-galanya.

merebak soba hiasan panas dan saderi dalam pinggan dan meletakkan di atas meja, tanpa membiarkan ia sejuk.