Roll daging wap dengan telur puyuh - bagaimana untuk memasak daging cincang gulung dengan telur untuk pasangan, dengan langkah demi langkah resipi foto

Pemakanan daging cincang gulung daging cincang dengan telur puyuh dimasak dalam pasangan multivarka - boleh menjadi snek ideal untuk perayaan perayaan. Pemakanan saya dipanggil roll, kerana ia menyediakan ayam belanda rendah lemak atau ayam, dan telur puyuh pada produk makanan mereka sendiri. Berminat dengan resipi? Anda diperlukan untuk membeli produk yang diperlukan, dan bagaimana untuk menyediakan roll yang saya akan membincangkan sebahagian, langkah yang diterangkan demi langkah, foto-resipi.

produk:

• Meat - 500g;
• telur puyuh rebus - 7 pcs;.
• telur ayam - 1 pc;.
• Garam - 1/2 sudu kecil.;.
• White roti - 150 g;
• Susu - 70 ml;
• Bawang - 1 pc;.
• Bawang putih - 1 kepala;
• Lada hitam - 1/2 sudu kecil ..

Bagaimana untuk menyediakan daging sebuku daging cincang dengan telur

Pertama, kita akan berurusan daging lembu tanah memasak. untuk daging cincang mesti dipilih diet (tiada lemak). Saya bersedia roll anda ayam belanda payudara, atau boleh diambil untuk pemadat dada ayam.

Dan sebagainya dibasuh dan obsushennoe daging tuala kertas kita potong dan dicincang dengan pengisar.

Kemudian, dalam sekeping roti kerak terputus.

hlebushek potong besar dan masukkan susu selama 1-2 minit.

direndam dalam roti susu ringan perah, menambah pengisar untuk terus terang menyatakan dan kacau semua bersama-sama sudah.

Selain itu, daging cincang gulung siap ternyata tender, pemadat, kita perlu pukul selama 5-7 minit. Iaitu, mengambil inti bun dalam tangannya, dan dengan ketinggian kira-kira 50 cm hanya membuang di atas meja.

bawang disucikan dan bawang putih halus pisau runtuh.

Kemudian, dalam mangkuk yang meletakkan daging lembu sumbing, tambah garam, lada, telur, bawang, bawang putih, dan kacau semua bersama-sama sehingga massa homogen.

telur puyuh rebus dibersihkan dari luar.

Untuk membentuk roll, kami akan membantu dengan sehelai foil. Sila ambil perhatian bahawa panjang roll perlu diletakkan longgar dalam bakul untuk mengukus dalam multivarka atau dalam dandang dua istimewa.

Untuk menyebarkan lapisan foil rovnenko cincang dalam bentuk segi empat tepat.

Kemudian, pemadat perlu dibentangkan telur puyuh berisi satu sama lain dan memastikan bahawa telur "menonton" dalam satu arah.

Kini, dengan menggunakan foil sebagai melahirkan anak mat membentuk. Iaitu, spin roll dengan bantuan foil.

Berikut adalah roll bertukar menjadi satu bentuk berpintal.

The sebuku daging terbentuk daripada daging cincang dengan telur balut dalam foil dan dimasukkan ke dalam bakul untuk mengukus.

Dalam mangkuk yang menambah 2 multivarki multistakana air, tetapkan roll bakul dan menetapkan program "mengukus" selama 50 minit.

Apabila daging cincang gulung masa dengan telur tepat mendapatkan daripada multivarki tetapi tidak tergesa-gesa foil Bukalah kain-kain. Bersabar dan pastikan anda tunggu sehingga ia sejuk sepenuhnya. Jika anda mula keluarkan foil dengan gulungan panas atau panas, ia boleh jatuh selain.

Dan sebagainya, daging cincang gulung daging cincang boleh disejukkan dan berhati-hati keluarkan foil.

Berhati-hati dengan pisau yang tajam memotong ke dalam diet kita tidak melancarkan lapisan terlalu nipis.

Lihat, daging sebuku daging cincang dengan telur puyuh sangat kacak dalam seksyen.

Dan lagi, roll makanan dimasak dalam pasangan multivarka - tender, rasa, tidak berminyak, dan anda boleh makan, walaupun kanak-kanak kecil.