Klasik Borscht Ukraine dengan bit, kacang dan daging - langkah demi langkah resipi dengan gambar bagaimana untuk memasak sup dalam multivarka.

Saya cadangkan untuk memasak sup buatan sendiri amat lazat dengan bit dan kacang untuk tulang rusuk babi dalam resipi mudah saya menggunakan multivarku. sup merah klasik, dimasak dengan peralatan dapur baru, rasa tidak bagaimana ia Borscht rendah rebus dalam ketuhar. Kaya dan lazat dan menyelerakan. Langkah yang diterangkan dan disertakan dengan gambar-gambar resipi akan membantu semua orang, menguasai memasak ini hidangan lazat dan sihat pertama.

Produk yang diperlukan untuk borsch memasak:

• daging babi rusuk - 350 g;
• bit - 150 g;
• kacang - 120 g;
• lobak merah - 60 c;
• busur - 60 c;
• Kubis - 450 g;
• Bawang putih - 4 ulas besar;
• G - 25 c;
• kentang - 250 g;
• jus atau tomato jus - 200 g;
• minyak sayuran - 40 g;
• pasli Fresh - 1 tandan.

Seperti dalam multivarka sup weld

Kita mula memasak dengan kacang. Ia adalah perlu untuk bengkak tuangkan air mendidih selama 20 minit.

Pada masa ini, kita hanya mempunyai masa untuk membuat persalinan untuk sup Borscht.

Ia adalah perlu untuk membersihkan bit, bawang dan lobak merah. Kemudian, anda perlu untuk mencincang bawang dicincang dengan pisau. Beets kita gosok pada parut kasar dan lobak merah perlu gosokkan pada denda.

Dalam multivarka mod mendedahkan "memanggang" dan dituang ke dalam cawan minyak bunga matahari. Selepas minyak panas, tuangkan ke dalam mangkuk cincang sayur-sayuran dan goreng mereka, kacau dayung.

Selepas lima minit, tambah sayur-sayuran jus tomato atau jus tebal dan, tanpa mengubah multivarka mod, sayur-sayuran rebus dengan tomato selama lima minit lagi.

Kemudian, isi semula untuk Borscht multivarki beralih daripada mangkuk di dalam apa-apa bekas dan mangkuk sesuai perlu dibersihkan, tenggelam di dalamnya kacang dengan tulang rusuk babi dan tutup dengan dua liter air. Pilih "memasak" masa, dan meletakkan 1, 5:00.

Selama 30 minit sebelum akhir mod memasak boleh membuat persediaan untuk sayur-sayuran lain Borsch.

mengupas kentang dan potong dadu. Kubis dipotong menjadi jalur nipis. Bawang putih bersih dan memerah melalui akhbar terus ke dalam bekas dengan Barshchou persalinan.

rusuk Ready masak mesti dikeluarkan dari kuahnya, mengeluarkan mereka dari tulang, potong dadu dan menambah kepada sup lagi.

Kemudian, ia adalah perlu untuk garam kuahnya dan tambah kubis, kentang dan berpakaian. Lagi pilih "memasak" dan masa yang ditetapkan 15 minit.

Borscht Ready lebih baik untuk memberi sedikit (kira-kira tiga puluh minit) bru tanpa membuka multivarki.

Kemudian, sangat wangi dan lazat sup merah dengan daging dan kacang, dituangkan ke dalam mangkuk dan sudah selesai disediakan untuk menambah pasli yang dicincang sedikit.

Classic borsch Ukraine turut berkhidmat di meja dengan krim dan bawang putih masam goreng.