Pai dengan sayur-sayuran: quiche, flan dan pai

Sayuran quiche

Shutterstock

Cuba untuk memasak quiche sayur-sayuran - satu hidangan popular Eropah dengan pengisian susu-telur. Ia dihidangkan panas atau sejuk, sebagai snek atau hidangan utama.

Ia adalah perlu untuk:

5 resipi untuk pai yang sedap

Anda telah pun memutuskan bahawa bakar dalam Tahun Baru?

Kita akan menghiasi jadual percutian pai enak lazat. resipi mudah dan mewah berkongsi dengan kami seorang blogger popular masakan Anna Kitaeva.

lebih

185 gram tepung;

0, 5 sudu teh mustard kering .;

100 g mentega;

90 g separuh pepejal keju parut (contohnya, cheddar);

air;

1 keping zucchini;

1 ulas bawang putih;

1 keping bawang;

1 keping untuk loceng lada;

minyak sayuran - rasa;

2 biji telur;

250 ml susu;

1 sudu besar. sudu teh herba kering Provence.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. tepung dan campuran mustard kering dan kemudian untuk mencincang cip bersama-sama dengan mentega.
2. keju Rub dan menambah campuran.
3. Uli doh, menambah air.
4. Dalam kapal yg berupa serbuk, roll doh menyebabkan kek dan letakkan di dalam mangkuk pembakar. Diameter pelet perlu sepadan dengan saiz bentuk.
5. Jangan lupa untuk membuat papan yang tinggi di tepi. Bakar kek dalam oven dipanaskan kepada 200 ° C.
6. Doh harus propechsya, tetapi kekal ringan.
7. Young skuasy midsize halus cop, mengisar bawang, bawang putih dan lada disucikan oleh dinding dan benih.
8. Cairkan dalam sudu pasangan pan sayur-sayuran dan sayur-sayuran goreng kecil sehingga lembut.
9. Dalam walaupun lapisan meletakkan mereka pada doh. Dalam mangkuk, pukul telur dengan susu dan kering herba Provencal.
10. Tuangkan telur campuran kek dan letakkan di dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 ° C.
11. quiche Bakar kira-kira 25 minit, memohon di atas meja boleh terus berbentuk.

Dalam cerita, lihat resipi quiche dengan cod:

Flan brokoli dan kubis dan kacang

Shutterstock

Sangat lazat, memuaskan dan hidangan sihat.

Ia adalah perlu untuk:

185 g tepung gandum;

90 g mentega;

3 sudu besar. sudu susu;

100g perbungaan brokoli kecil;

200g kacang merah dalam tin;

100g keju parut;

3 biji telur;

150 ml krim.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Chop tepung ke dalam serbuk roti dengan mentega.
2. Tuangkan susu dan menguli doh yang lembut. Roll ke lapisan di atas kapal, yg berupa serbuk, dan kemudian meletakkan dalam bentuk dan membuat pihak.
3. Bakar kek selama 10 minit di dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 ° C.
4. Kecil florets brokoli pucat dalam air mendidih selama 2-3 minit. Lipat kubis dalam penapis, biarkan air mengalir keluar.
5. Kemudian campuran brokoli tin kacang merah tanpa cecair.
6. Tambah keju parut, kacau dan meletakkan pengisian sayur-sayuran pada kek.
7. Pukul telur dengan krim dan tuangkan kek.
8. Bakar 35 minit sehingga perang keemasan.

Tomato pai

Shutterstock

Menarik dan sangat cepat untuk menyediakan hidangan. Jika anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi dan tetamu rasa yang luar biasa, maka anda boleh menggunakan resipi kami.

Ia adalah perlu untuk:

500 g tomato masak;

125g serbuk roti segar;

minyak sayuran - rasa;

gula - secukup rasa;

garam - secukup rasa;

lada hitam - rasa;

selasih hijau - rasa;

mentega - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Tomato parboiled, keluarkan kulit, pulpa keping.
2. Borang superaloi melincirkan minyak dan meletakkan ia pada separuh tomato.
3. Taburkan sedikit gula, garam, lada hitam dan herba segar dicincang selasih.
4. serbuk roti segar dihancurkan dan dibahagikan kepada dua bahagian. Satu tersebar di pemadat, tutup dengan satu lagi lapisan tomato.
5. Di atas tuangkan baki serbuk dan kepingan kecil mentega Lay.
6. Bakar charlotte kira-kira setengah jam pada suhu 180 ° C. Hidangkan panas.

keju Carrot kek

Shutterstock

Ia berbeza rasa halus, seperti kanak-kanak dan orang dewasa.

Ia adalah perlu untuk:

60 gram mentega cair; 90 g emping oat halus;

150g keju parut;

30 gram tepung dengan dedak;

3 sudu besar. sudu susu;

440 g lobak merah;

garam - secukup rasa;

1/4 sudu teh thyme kering .;

1 sudu besar. sudu popi;

1 sudu besar. sudu bijan;

minyak sayuran - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Dalam mangkuk besar, menggabungkan mentega cair, oatmeal, keju parut, tepung, susu.
2. Tambah sedikit garam dan thyme kering.
3. Lobak bersih dan menjengkelkan. Tambah ke dalam mangkuk dengan campuran dan menguli doh.
4. Spread adunan dalam bentuk, berminyak, dan meratakan permukaan.
5. poppy Sprinkle kek, bijan bercampur-campur.
6. hidangan Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 ° C.
7. Selepas setengah jam, keluarkan kek, keluarkan dari acuan.
8. Hidangkan panas dengan krim segar.