6 hidangan dari satu ayam - resipi video di rumah

Kami menghadiri kepada masalah krisis, dan berfikir tentang bagaimana untuk tidak menghabiskan semua bajet keluarga pada makanan. Ternyata bahawa jika anda menghampiri superprakticheski memasak, walaupun dari ayam yang paling biasa boleh dimasak banyak hidangan mudah dan lazat. Beberapa pengeluaran bukan sisa-!

pada topik More: 5 luar biasa ayam videoretseptov

ayam Burke

Menyediakan mengambil besar berat karkas ayam kira-kira 2 kg. Dan jika anda mempunyai keluarga yang besar, mengambil dua.

Untuk memotong bangkai ayam seperti berikut: berhati-hati mengeluarkan kulit daripada payudara dan memotong kulit di kawasan leher ayam, kemudian memisahkan dari payudara belakang, sayap dan kaki. Drumsticks bahagi dengan pinggul dan paha. Ayam fillet payudara berasingan daripada tulang dan bahagikan kepada dua bahagian, nama kecil yang berasingan. Jangan buang apa-apa!

Mendapatkan penyediaan

Pertama memasak sup lazat dengan mi

akan berehat ayam, fillet kecil dan tulang ayam selebihnya dari payudara, 3 biji telur, 300 g tepung gandum, 2 kentang 1 bawang, lobak merah 1, 1 paprika, rasuk hijau secubit garam

Ayam sup untuk memasak. Walaupun kuahnya dimasak, memasak mi. Pemukul telur, tambahkan tepung dan uli doh. Dimasukkan ke dalam sejuk selama 30 minit. Ayam dengan tulang dikeluarkan dari kuahnya, menambah sayur-sayuran sup dan rebus sehingga hampir masak. doh nipis melancarkan dan potong mi, menambah kepada sup dan masak selama 10 minit, taburkan dengan herba dan keluarkan dari haba. Dish nombor dua - sandwich dengan ayam

fillet yang anda keluarkan dari sup, potong halus. Mengambil dalam peti sejuk. Pada waktu pagi adalah untuk menambah beberapa sudu jagung dalam tin, herba yang dicincang dan krim masam sedikit atau mayonis. Campuran yang terhasil adalah bercampur-campur dan diletakkan di atas roti. daging ayam rebus biasanya cukup untuk 4-5 sandwic.

Marilah kita hidangan ketiga dan menyediakan pedas bakar ayam dan sayur-sayuran

Perap hari ini untuk menyediakan makan malam diraja esok.

Perlu paha ayam, paha dan sayap, 2 sudu besar. l. mustard bijirin, 2-3 h. l. adzhika, 2-3 lobak merah, segenggam kacang beku hijau, garam - secukup rasa, rasuk hijau

Lobak merah potong dadu. Campurkan mustard, garam dan adjika. Untuk tambah lobak merah ayam, kacang, jeruk dan sayur-sayuran yang dicincang. Kacau dan biarkan perap makanan dalam peti sejuk semalaman. Bakar hingga masak pada suhu 180 ° C.

Memasak hidangan keempat - gulung buatan sendiri

Ia mengambil masa separuh baki ayam, sayur-sayuran rasuk 100 g keju, 2-3 sudu besar. l. kacang hijau, 2 sudu besar. l. krim masam, garam - secukup rasa

Ayam fillet, potong memanjang kepada dua bahagian dan menolak melalui bungkus plastik. Campuran keju, herba yang dicincang dan kacang. Masukkan campuran tersebut pada filet, roll roll. krim gris dan bakar dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 180 ° C. Walaupun dalam produk separuh siap akan menjadi: menyediakan bebola daging - Lima hidangan.

Ia mengambil 0, 5, Art. beras, 1 bawang, lobak merah 1 selebihnya fillet kecil, 1 biji telur, 1 jam. l. minyak sayur-sayuran, garam - secukup rasa

Rebus beras sehingga separuh masak, sejuk. Bawang dan lobak goreng dalam mentega. mengisar payudara dalam pengisar atau tatal melalui penggiling daging, menggabungkan daging tanah, beras, sayur-sayuran, garam yang terhasil, kacau dan membentuk bebola daging kecil. Tersebar di papan dan pembekuan.

A kulit ayam menyediakan hidangan Yahudi yang lama - leher disumbat.

Ia mengambil kulit ayam (leher dan kulit dari payudara), 1 bawang, 2 sudu besar. serbuk roti, 3-4 Art. l. mentega.

Dalam mentega tumis bawang, tambah serbuk roti dan goreng perlahan-lahan. Jisim yang terhasil meletakkan kulit ayam dan roll ke roll yang ketat. Ringan seret benang dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.

Berjaya yang anda simpan!