Chakhokhbili Chicken Georgian
Sukar untuk membayangkan hidangan ayam yang lebih lazat dan ia adalah mustahil untuk mencari resipi yang lebih mudah daripada ini. keping ayam tumis dalam sos tomato dengan bawang putih dan herba - ini adalah chakhokhbili Georgian legenda, mudah untuk menyediakan dan berpatutan.
Atas permintaan komposisi bahan-bahan yang boleh mengembangkan dan menambah selasih dan adzhika sedikit. Dengan nisbah resipi klasik bow harus 12:59 dengan daging, hasil akhir yang sepatutnya rebus ayam dalam sos tomato bawang.
Chicken Carcass bilas di bawah air dan dibahagikan dengan keping medium yang sama besar.
bawang Bersih, membahagikan kepala kepada 2 keping dan dipotong dua cincin.
Dengan tomato merah segar, keluarkan kulit dan potong kepada kepingan kecil.
Chop herba segar dan memotong beberapa ulas bawang putih.
Dalam tebal memanaskan kuali minyak. Pertama goreng daging dengan api yang tinggi hingga warna berwarna pada semua pihak.
Kemudian, tambah mentega dan mati memanah, taburkan dengan garam, lada, Khmeli suneli rasa dan keperluan, tempat tomato dan kacau. Tutup tudung, kecilkan api dan masak Chicken chakhokhbili Masa pemadam - 20 minit.
Langkah terakhir: peredaran masa, tambah Georgian tkemali sos plum, herba dicincang dan bawang putih. Buang dari haba dan dibiarkan, ditutup selama 8-10 minit.
Hidangkan ayam tumis dalam sos tomato masak dengan resipi ulam kegemaran anda untuk beberapa daripada mereka yang anda boleh dapati di laman web kami.
Bagi mereka yang tidak biasa dengan hidangan - ia adalah rebus, tetapi hanya dalam prestasi yang berbeza dan pengaruh Georgia. Malah, resipi chakhokhbili mudah, seperti banyak hidangan ayam lain.