Buatan sendiri ais krim sundae Soviet - bagaimana untuk membuat sundae ais krim di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Tidak ada yang lebih lazat buatan sendiri ais krim. Aku berkata kepadamu, dengan mengisytiharkan tanggungjawab dan pengetahuan kes itu. Tidak eksperimen paling berjaya dengan resipi untuk makanan istimewa ini sejuk lebih sedap kedai rakan-rakan. Dan faedah semula jadi dan saya tidak berkata apa-apa sederhana. ???? Dan sebagainya, hari ini kita ada dalam menu buatan sendiri ais krim sundae berguna dan lazat. Pencuci mulut akan memasak tanpa telur, tetapi dengan susu tepung dan kanji. Untuk hasil yang berjaya, hanya ikut langkah demi langkah saya membuat preskripsi. Saya mengasah beliau hafalan dan gembira untuk berkongsi dengan anda semua perihal tersirat memasak.

Bahan-bahan untuk gula-gula buatan sendiri sejuk:

• Susu lemak - 300 g;
• krim 33% - 250 g;
• Gula - 130 g;
• susu tepung - 35 g;
• jagung kanji - 1 sudu besar. l. dengan slaid;
• vanillin - 0, 5 c.

Bagaimana untuk membuat ais krim buatan sendiri dari susu tepung dan kanji

Kuali tebal berdinding menggabungkan semua bahan-bahan kering kecuali kanji.

Saya mudah untuk mengukur berat dalam gram produk, jika anda menggunakan cawan dan sudu, kemudian susu tepung, ambil 2 sudu besar. l. dengan slaid. Kacau campuran.

Tuangkan ia 250 g susu dan menghantar periuk di atas api. Kita perlu membawa susu sehingga mendidih.

Kaca vsypte kanji. Secara kebetulan, kanji jagung, kentang tanpa rasa sakit digantikan sudu konvensional apabila penggantian ini mendail sederhana. Isi dengan susu sejuk yang tinggal dan kacau.

mendidih susu meleleh tuangkan susu kanji, sambil terus kacau campuran.

Membawa banyak minuman sehingga pekat dan keluarkan dari haba. Ia perlu sejuk ke suhu bilik. Saya meletakkan periuk dalam sinki air sejuk untuk mempercepatkan penyejukan.

krim Well sejuk, pukul sehingga timbul buih. Sila lihat pada gambar, mereka harus melihat ini.

Campur kastard sejuk dengan krim disebat. Lebih baik untuk melakukannya dalam 2-3 jam.

Jisim yang terhasil boleh digunakan mengikut arahan untuk pembuat ais krim anda.

Selepas ais krim saya telah disusun untuk cawan ais krim dan pembekuan sehingga pepejal.

Jika anda tidak mempunyai ais krim, kemudian menghantar ais krim buatan sendiri anda dalam peti sejuk. 3-4 kali pada selang jam jangkauan untuk itu dan kacau dengan mixer atau pengisar, supaya tidak ada kristal ais.

Ia adalah mungkin untuk menikmati jamuan penyejukan dan nostalgia ingat rasa ais krim Soviet - rasa zaman kanak-kanak. ????

anda Delicious pencuci mulut buatan sendiri dan mood elegan! ????