Stew dengan lentil, sayur-sayuran dan sos - bagaimana untuk memasak kacang merah dengan daging dan sos, langkah demi langkah resipi foto

Untuk memberi makan kepada keluarga yang besar adalah tugas yang mudah. Saya memerlukan sesuatu yang memuaskan dan berguna pada masa yang sama. Kacang merah dengan daging dan sayur-sayuran dalam sos - pilihan yang baik. Mungkin anda tahu keadaan, apabila produk adalah kerana penampilan memikat di dapur, tetapi kemudian ia tidak jelas di mana dan bagaimana untuk memasak. Kita akan mendapat rak lentil, akhirnya datang saatnya sudah terbaik. Langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar akan memberitahu anda bahawa untuk apa yang perlu dilakukan.

Kita perlu:

• tanah daging babi - 300 g;
• Carrot - 1 ps.;
• saderi - 2 unit;.
• bawang - 1 pc.;
• tomato - 1 ps;.
• kacang merah - 3 sudu besar. l.;
• rempah - sweet paprika, thyme, rosemary, lada hitam;
• sos Worcestershire - 30 c;
• Air - 300 ml.

Bagaimana untuk menyediakan kacang merah dengan daging dan sayur-sayuran dalam kuah yang

Sebelum anda meletakkan di atas api periuk atau skovordku mendalam cepat mencincang bawang. Jika ia terlalu kuat ia boleh dilakukan di sekitar keran luaran dengan air sejuk, secara berkala membasahkan pisau.

shinkuem menjadi kiub kecil batang saderi dan dibakar periuk. Apabila minyak menjadi panas sehingga membuang bawang dan saderi.

Mendapat dihiris lobak merah dan segera memperkenalkannya dalam periuk.

Dan hendaklah rebus sayur-sayuran untuk masa yang singkat, dan kemudian menambah mereka untuk pemadat. Teliti campuran bahan-bahan, memberi daging goreng yang baik.

Masukkan tomato, murah hati musim dengan paprika dan herba lain, garam, lada hitam dan tuangkan sos Worcestershire. Ia akan membantu untuk membuka semua bahan-bahan dan hidangan yang akan bersinar dengan warna-warna terang. Jika ini tidak sos, anda boleh melakukan percubaan dengan sos soya atau meninggalkannya.

Selepas menuang 300 ml air, meningkatkan api dan masak sehingga hidangan mendidih. Akhirnya tiba giliran kacang merah, yang akan memberikan hidangan kemasan menarik, tambah 2-3 sudu besar.

Air refill, tutup tudung dan rizab rebus dengan api kecil selama 30 minit atau sehingga kacang masak.

Lentil dengan daging dan sayur-sayuran dalam kuah yang diberi makan dengan spaghetti atau pasta lain, kentang panggang atau rebus atau puri kentang. hiasan itu selesai makan sebagai kacang merah dalam sos tidak memenuhi peranan hiasan penuh.