Sup ukrainian dengan ladu, resipi memasak

• Utama
• Makanan
• Seperti yang dapat menyediakan ladu sup dengan Ukraine

Ukraine - salah satu daripada negara-negara yang mencipta ladu. Di Eropah Timur telah mencipta hidangan ini. Ladu diperbuat daripada tepung, kentang, dan walaupun dari soba. Selalunya mereka menambah keping bacon goreng - Greaves, biasanya dihidangkan dengan krim masam. ladu baik dengan sup. hidangan ternyata hanya hebat.

ladu kentang luar biasa

Untuk ini ladu lazat, anda boleh lupa

mengenai diet. Sekurang-kurangnya untuk satu malam.

Denis Gondyuk

lebih

Sup kalori rendah ladu Ukraine

Bersiap sedia dalam masa 40 minit, iaitu berapa banyak yang anda akan memerlukan masa. Keindahan itu adalah bahawa semua hidangan yang rendah kalori, tetapi enak.

Bahan-bahan:

Untuk sup:

2 l air

300 g ayam

3 kentang

1 bawang kecil

2 daun bay

lada, garam

sayur-sayuran (bulu bawang, Dill)

Untuk ladu:

2 biji telur bersaiz sederhana

6 sudu. tepung sudu

2 sudu besar. sudu susu

0, 5 h. Sudu Salt

Bagaimana untuk menyediakan rendah kalori sup ladu:

1. Jika anda ingin lebih sedikit untuk mengurangkan kandungan kalori makanan, mengambil sebagai asas dada ayam daging tanpa kulit. Dalam mana-mana kes, anda boleh menggunakan paha ayam. Bilas burung, tutup dengan air sejuk, letakkan di atas api.
2. Apabila kuahnya mendidih, keluarkan buih. kentang disucikan dan dibasuh potong dadu 1 x 5 1, 5 cm. Celup ke dalam air selepas kuahnya dari permulaan pokipel memasak 15 minit. Mentol goreng cop pisau dalam minyak sayur-sayuran, dimasukkan ke dalam kuahnya selepas kentang masak di dalamnya selama 15 minit.
3. Pada masa yang sama, mula memasak ladu. Untuk melakukan ini, taip dalam mangkuk telur, kacau mereka dengan garpu, tambah garam, susu dan kacau lagi. Mula tuangkan tepung, kacau sentiasa dengan garpu.
4. Oleh itu, anda akan mendapat doh yang menyerupai konsistensi krim tebal. Tuangkan ke dalam segelas 100 g air. Mencelupkannya sudu doh sudu, celup ke dalam sup mendidih selepas 5 minit tunduk.
5. supaya ia tidak dipatuhi Sebelum sudu yang disediakan untuk ladu ujian akan datang, sudu yang lebih rendah di dalam air. Apabila semua apungan gnocchi untuk memberi mereka masak 5 minit. Kemudian meletakkan secukup rasa garam dan lada, menambah herba dicincang halus, matikan pembakar.

Ukraine sup ladu dalam daging babi sup

Beliau menerima yang sangat enak dan berkhasiat.

Bahan-bahan:

Untuk sup:

2, 5 l air

400 gram daging babi tanpa lemak

3 kartoshinu

1 bawang

1 lobak merah

4 kacang lada 2 daun bay

25 gram minyak sayur-sayuran

garam, lada

sayur-sayuran segar

Untuk ladu:

2 biji telur

8 Art. tepung sudu

sedikit garam

Bagaimana untuk menyediakan ladu sup dalam daging babi sup:

1. Daging bilas baik, dimasukkan ke dalam periuk, tuangkan air yang ditapis sejuk untuk menyampaikan api yang besar. Apabila kuahnya mendidih, keluarkan dengan buih sudu slotted, membuat api yang minimum, tutup kuali dengan penutup dan masak selama 50 minit.
2. Selepas masa ini, tambah ubi kentang dipotong dadu, dan kemudian, selepas 15 minit - goreng bawang dan lobak merah, yang dipotong menjadi jalur nipis. Telur, tepung, garam, menguli doh lembut, tutup dengan tuala dan biarkan berehat sedikit.
3. Selepas itu, dalam bentuk sosej roll, potong dari buah dengan pisau tajam, melibatkan mereka dalam sup mendidih segera selepas rendaman untuk zazharki daripada lobak merah dan bawang. Reneh semua bersama-sama selama 8 minit.
4. Pour selesai makan pertama di atas pinggan, merebak ladu. Taburkan setiap hidangan dengan sedikit hijau dicincang halus.