Kek disumbat dengan aprikot kering - resipi

Dalam aprikot kering mengandungi vitamin B5, yang merupakan kesan yang baik terhadap sistem imun. aprikot Tambahan pula, banyak kalium kering, karotena, kalsium, asid organik, fosforus, besi dan banyak nutrien dan mineral lain. Selain itu, ia sering digunakan sebagai satu cara untuk menguatkan jantung, saluran darah dan meningkatkan hemoglobin. Dan pencuci mulut dengan aprikot kering pasti tidak akan menolak.

pada topik More: 10 resipi untuk pai manis

Setiap keluarga mempunyai sekurang-kurangnya sekurang-kurangnya satu resipi untuk kek yang lazat dengan aprikot kering. Sebagai contoh, kek yang dibuat daripada doh.

RECIPE CAKE DIISI aprikot

Apa yang anda perlukan:

susu 100ml

60 ml air

1 biji telur

40 g mentega

4-5 Art. l. gula

1 paket vanillin

1 sudu besar. l. yis kering

300 g tepung

Pengisian

air 100 ml

200 g aprikot kering

150 g gula

kuning telur 1 biji telur

Bagaimana untuk memasak pai disumbat dengan aprikot kering:

1. Dalam kuali yang mendalam, tuangkan air panas, membubarkan yis di dalamnya dan menambah beberapa sudu teh gula. Letakkan di tempat yang hangat untuk ragi telah meningkat sedikit. 2. Sementara itu, dalam bekas yang berasingan, panaskan susu dan mencairkan mentega di dalamnya. Kemudian taburkan gula dan kacau rata. Sejuk sedikit.

3. Selepas itu, campurkan yis dengan susu sejuk, tambah vanila, telur dan kacau sehingga sebati. Secara beransur-ansur menggerakkan tepung ke dalam adunan supaya ia tidak akan menjadi sangat ketat. Jika tidak, maka ia akan menjadi sukar untuk membentuk pai daripada itu. Doh perlu menguli baik, ketulan harus kekal.

4. Letakkan doh di tempat yang hangat selama 15 minit, ditutup dengan tudung atau tuala tebal. Selepas itu, doh harus obmyat dan meletakkan di tempat yang hangat selama 1, 5-2 jam.

5. Bagi aprikot mengisi mengisi dengan air suam. Biarkan 10 minit, kemudian mengalirkan air berlumpur dan tambah nilai aprikot dalam kuali yang mendalam. Tuangkan 100 ml air dan ditetapkan pada api sederhana. Setelah air mendidih, mengurangkan haba anda untuk rendah dan serahkan kepada merana selama 10-15 minit. Kemudian masukkan gula dan masak selama setengah jam lagi. sirap sepatutnya menjadi tebal, dan aprikot menjadi lembut.

6. Doh, keluarkan dari kuali, beralih di atas meja ditaburi dengan tepung. Bahagikan kepada dua bahagian yang sama. Dari satu bahagian ketebalan roll kek kira-kira 2 cm. A Bahagian kedua bahagian ujian adalah sama dengan tiga lobus saling berkaitan. 7. Tutup mangkuk pembakar dengan kertas kulit dan tempat di dalamnya kek yang dihasilkan. Letakkan inti dan perlahan-lahan merebak ke seluruh borang. Kemudian, bagi yang tiga bahagian, roll doh menjadi nipis "sosej". Tepi tortillas ringan obmazhte putih telur. Letakkan bahagian atas borang tepi satu "sosej" dan tekan perlahan-lahan. Oleh itu, pengisian tidak akan bocor semasa baking. Daripada dua bahagian baki ujian, iaitu di "sosej", membuat penutup yang di atas pengisian.

8. Sekarang menyebarkan tepi dan tutup dengan kuning telur dan menghantar dalam ketuhar. Meninggalkan bakar sehingga perang keemasan kira-kira 40 minit pada suhu 180 ° C.

Bagaimana dengan mewah pai aprikot preskripsi maestro Alexander Seleznev? Menulis resipi!