Telur serbuk bukannya telur. Resipi - resipi di rumah

Pemakanan serbuk nilai Egg adalah sangat tinggi. Seramai 280 g produk seperti itu digantikan dengan 1 kg telur. Ia termasuk jumlah hujan yang lemak, karbohidrat dan protein. Oleh itu, serbuk telur aktif digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan.

pada topik More: Makan telur untuk menurunkan berat badan!

Pancakes berdasarkan serbuk telur

Pancakes berdasarkan serbuk telur diperolehi adalah sangat lazat, rangup dan nipis. Juga, mereka sentiasa mempunyai warna keemasan.

Apa yang anda perlukan:

gula 50g

susu 500ml

air 300 ml

30 g serbuk telur

10 g yis

900 g tepung

5 g garam

70 ml minyak sayur-sayuran

Bagaimana untuk membuat penkek atas dasar serbuk telur:

1. Ambil tepung yang diayak dan bercampur dengan garam, gula, serbuk telur dan yis. Tuang semua bahan-bahan dengan susu suam dan kacau sehingga sebati. Meliputi segala-galanya dengan penutup dan biarkan selama 15-20 minit.

2. Tuangkan yis jisim bengkak air dan pukul pukul teliti semua. Perlu mendapatkan doh kepada konsisten seragam tanpa ketulan. Untuk menambah minyak sayur-sayuran, kacau semua sekali lagi, dan anda boleh membakar penkek pada serabi.

An dadar dengan cendawan

Sangat lazat dan udara diperolehi dadar dengan cendawan, yang disediakan berdasarkan serbuk telur.

Apa yang diperlukan:

susu 300ml

10 g tepung

40 g serbuk telur

100 gram cendawan

1 bawang

50 g mentega

garam dan lada - secukup rasa

Bagaimana untuk memasak dadar dengan cendawan:

1. serbuk telur Tuangkan ke dalam mangkuk, tambah tepung, garam, lada hitam dan susu. Pukul bahan-bahan dengan bantuan Corolla. Ia adalah perlu bahawa dalam jisim yang terhasil tidak ada ketulan. Biarkan selama 10-15 minit untuk bengkak.

2. Pada masa ini, anda akan perlu untuk mengupas dan halus mencincang bawang. Ia mesti goreng dalam mentega sehingga perang keemasan. Untuk menambah cendawan cincang dan memelihara bahan-bahan dengan api selama 5 minit lagi. Kemudian tuangkan semua massa telur, kecilkan api dan tutup periuk.

3. Sediakan dadar 7-10 minit sehingga perang keemasan.

Brownies dengan epal

Berdasarkan serbuk telur boleh dibuat pai epal.

Apa yang diperlukan:

75 g badam dikupas 2 epal

200 g gula

100g marjerin

100 g serbuk telur

400 g tepung

1, 5 jam. L. kayu manis

1 h. L. soda

100 ml cider

Bagaimana untuk membuat kek dengan epal:

1. Ambil badam dan mengisar menggunakan pengisar.

2. Epal Wash dan cop halus.

3. marjerin lembut, gaul dengan gula. Anda perlu mendapatkan massa berkrim konsisten seragam. Kemudian masukkan cider, serbuk telur, baking soda, kayu manis dan tepung. Semua campuran dengan teliti.

4. Lay doh pada acuan lancar, yang menambah beberapa keping epal.

5. Bakar cookies dalam ketuhar C 180 ° dipanaskan selama 20-25 minit.

serbuk telur anda tidak suka? Kemudian menyediakan telur rebus superfashionable dan Kokot! bengkel terperinci menjalankan chef Basil Emelianenko itu.