Bagaimana untuk menggoreng dalam kuali cendawan lazat - resipi video di rumah

• Utama
• Makanan
• Sebagai lazat pan goreng di cendawan

cendawan Honey - cendawan yang sangat baik untuk memasak pelbagai hidangan. Mereka boleh direbus, kering, pembekuan, jeruk - dan mereka sentiasa menggembirakan anda rasa yang sangat baik. cendawan goreng terutamanya lazat.

Pelbagai spesies cendawan boleh didapati sudah pada musim panas, tetapi segala kasih karunia, yang sama untuk mereka - ini adalah permulaan musim luruh. Dan salah satu kulat yang paling biasa dalam hutan dan dataran - cendawan. Mereka sangat berguna dan berkhasiat kerana ia mengandungi jumlah yang lebih besar protein, tembaga dan zink. Bahan-bahan dan vitamin yang diperlukan untuk bekalan darah yang betul kepada badan, pengeluaran anti-virus dan anti-kanser ejen. Oleh itu, cendawan adalah sangat berguna untuk tubuh manusia. Walau bagaimanapun, mana-mana cendawan - produk ini agak berat, jadi anda tidak boleh makan dalam kuantiti yang besar.

preskripsi kulat Makanan dari bos. Lihat video!

pengalaman beku kedai tidak memerlukan pemprosesan tambahan. Walau bagaimanapun, jika cendawan anda telah mengumpul diri sendiri, sebelum memasak dengan mereka perlu bekerja. Dengan berhati-hati memasang semula cendawan, keluarkan semua cawangan yang tidak perlu, rumput dan daun. Ia adalah lebih baik untuk segera memotong bahagian bawah kaki kulat, dan kemudian membasuh topi baki dan batang dalam penapis di bawah air yang mengalir ke dalam itu tidak mempunyai pasir dan bumi. Ia adalah disyorkan kemudian meletakkan cendawan dalam perapian masin sedikit dan tahan selama kira-kira sejam. Lalu mereka harus memasak, menukar air sekurang-kurangnya sekali selepas mendidih. cendawan masak selama kira-kira 40 minit, tidak lebih. Semua persiapan sebelum menggoreng harus disertakan dengan apa-apa hidangan cendawan, walaupun sesetengah pickers cendawan mengabaikan mereka. Terdapat banyak jenis resipi, bagaimana untuk menggoreng cendawan. Walau bagaimanapun, yang utama dikurangkan kepada beberapa helah. Untuk hidangan lazat, tuangkan dalam kuali atau periuk sedikit minyak. Anda boleh menggunakan mentega sayur-sayuran atau minyak zaitun. Dalam minyak meletakkan satu bawang, potong menjadi kiub kecil, goreng bawang, kacau sentiasa, sehingga perang keemasan. Sekarang, anda buat sementara waktu boleh mengeluarkannya daripada kuali, supaya ia sederhana dipanggang atau dimasak, kerana agarics madu akan berdiri banyak cecair. cendawan kini minyak boleh diletakkan, mereka mempunyai goreng sedikit, tetapi dengan cepat memberi jus dari panas. Kecilkan api, tutup dengan periuk atau kuali dengan penutup dan reneh selama 10-12 minit cendawan.

Anda boleh meninggalkan cendawan dalam jus, dan secara beransur-ansur hilang, tetapi ia akan rasa lebih baik jika anda akan menggabungkan jus ke dalam bekas yang berasingan dan membuat ia sos dengan menggabungkan krim masam dan rempah kegemaran anda. Kemudian cendawan boleh digoreng tanpa cecair, menambah minyak dalam mereka, maka mereka mendapatkan wangi dan lembut. Cendawan pada peringkat ini dalam penyediaan mesti sentiasa kacau dan memastikan bahawa mereka tidak dibakar. Pada akhir memasak garam dan hidangan lada, keseluruhan proses mengambil masa tidak lebih daripada 8-10 minit. Masukkan cendawan bawang dibersihkan sebelum dan goreng beberapa minit dengan mereka. Kemudian tuangkan cendawan jus, dicampur dengan krim. Ia masih sedikit sehingga haba dan menguap cecair yang berlebihan untuk sos bertukar berkrim dan likat. Taste of agarics madu goreng yang luar biasa. Bagaimana untuk memilih cendawan di kedai. Lihat video!