Sate daging babi tenderloin

Barbeku hari ini telah menjadi sebahagian daripada mana-mana berkelah. Jika anda memutuskan untuk membuat barbeku terang, penyelesaian terbaik adalah dengan menggunakan daging babi tenderloin, dengan keputusan itu, walaupun di tangan tidak berpengalaman lembut, lembut dan sangat istimewa dalam rasa ...

Untuk daging babi barbeku adalah lebih berair dan selembut mungkin, ia adalah wajar untuk menggunakan leher babi, yang merupakan bahagian yang terbaik daripada bangkai. Dengan baik, tidak perap cara artful, kita akan mencapai hasil yang dikehendaki.

Pork resipi dengan gambar

Sebagai peraturan, untuk memerap daging menggunakan panah, tetapi kami tidak akan terhad kepada ia dan masukkan tomato, yang akan membuat daging sedap.

• daging babi terpilih Pertama cop keping sederhana besar. lemak yang berlebihan boleh dipotong dan dikeluarkan untuk tujuan lain.
• Buang kulit tomato seperti berikut: membuat tomato potong bahagian bawah, lebih rendah di dalam air mendidih selama satu minit, berasingan daripada kulit dan potong halus. Mengupas bawang dan potong cincin separuh. Taburkan dengan sedikit garam, memerah dan menambah segala-galanya untuk daging.
• Tambah lada sedikit, lebih garam dan campuran segala-galanya dengan teliti. Keluarkan pengasam untuk beberapa jam tidak banyak di tempat yang hangat, jika lebih lama, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk.
• Dari masa ke masa, keping diperap daging mesti digantung pada pencucuk besi.
• Sebarkan api cara yang mudah, tersebar arang dan tunggu sehingga permukaan itu ditutup dengan abu, tetapi ia harus memberi haba. Meletakkan lidi di permukaan dan masak hingga masak, menukarkan kerap.
• Sanggup ditentukan oleh mata, daging mesti warna cerah, tetapi tidak Refried. Ia adalah penting untuk mengetahui apa yang daging jeruk yang baik, terutamanya daging babi, disediakan dengan cepat.

  Kami berkhidmat bersama-sama dengan bawang, pencairan sebelum direndam dalam cuka.

Dan anda tahu apa yang terbaik untuk sempurna memerap bawang perlu terus terang menyatakan atau menjengkelkan. Dengan cara ini daging adalah lebih baik impregnated dengan jus dan teliti diperap

Perlu diingatkan bahawa daging babi adalah salah satu jenis yang paling popular daging, yang biasanya digunakan untuk penyediaan pelbagai hidangan berkelah, juga sosej dan makanan jadi. struktur lembut dan halus, dan terutama rasa, daging babi telah dikaitkan dengan yang lain dan akses ke udara bersih.