Sup lazat ikan - bagaimana untuk memasak sup ikan, dengan langkah demi langkah resipi foto

hidangan ikan adalah utiliti yang berbeza dan rendah kalori. Hari ini di atas meja kami akan menjadi telinga lazat kap kepala dengan beras. Penyediaan hidangan tidak akan mengambil banyak masa anda, dan hasilnya mendapatkan karya sebenar ikan. Sediakan sup ikan Lenten yang lazat untuk keluarganya akan membantu saya langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar.

Dalam 5 L sup ikan periuk dengan beras mengambil produk tersebut:

Sup lazat ikan - bagaimana untuk memasak sup ikan, dengan langkah demi langkah resipi foto
  • kepala, sirip dan ekor 2-3 kap;
  • keping kentang 7.;
  • bawang 2 pcs.;
  • lobak merah besar 1 keping.;
  • Rajah 150g;
  • daun bay 3 pcs.;
  • allspice 4-5 pcs.;
  • lada hitam 4-5 pcs.;
  • , Dill atau pasli dicincang;
  • garam secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak telinga anda daripada kap kepala

Pertama, potong kepala pada separuh dan besar akan segala mencuci keluar. Saya cadangkan untuk rendam dalam air selama setengah jam.

Kemudian, menghantar organ ikan dalam kuali air sejuk. Letakkan periuk di atas api yang sedikit dan mengalu-alukan reneh a. Pada buih permukaan terbentuk, ia diperlukan untuk mengeluarkan.

Sup lazat ikan - bagaimana untuk memasak sup ikan, dengan langkah demi langkah resipi foto

Letakkan dalam kuali bawang dibebaskan dari daun sekam dan teluk. Setelah mendidih, masanya selama 15-20 minit.

Pada masa ini, kami menyediakan produk-produk lain untuk sup ikan lazat kami dari ikan. kentang Peel, lobak merah dan selebihnya bawang. Rajah mencuci dan penapis penapis. Kentang potong sederhana, bawang dicincang runtuh dan passeruem. Lobak merah boleh memotong cincin atau cincin separuh, bergantung kepada saiz sayur-sayuran.

Sup lazat ikan - bagaimana untuk memasak sup ikan, dengan langkah demi langkah resipi foto

Apabila ikan itu siap, teruskan ke langkah seterusnya. penapis kami kuahnya melalui penapis halus. Ini akan mengeluarkan tulang kecil sup ikan.

Sup lazat ikan - bagaimana untuk memasak sup ikan, dengan langkah demi langkah resipi foto

The siap daging ikan untuk menghilangkan tulang besar, sirip, meninggalkan keping indah. Dalam keluarga kami suka keping keseluruhan ikan di telinga anda.

Sup lazat ikan - bagaimana untuk memasak sup ikan, dengan langkah demi langkah resipi foto

Sebagai sup ikan menghantar rempah. Memuatkan beras, kentang dan lobak merah. 5 minit sebelum akhir memasak menambah untuk bergerak ikan, bawang perangan dan Dill. Ia adalah masa untuk membenarkan, dalam periuk 5 liter diletakkan 2 hingga 5 jam. L. garam.

Telinga dari kap kepala dengan padi telah bertukar menjadi kemuliaan! Lazat, rasa dan rendah kalori. Kami berkhidmat sup ikan di atas meja dengan sebahagian daripada limau dan roti rai.

Sup lazat ikan - bagaimana untuk memasak sup ikan, dengan langkah demi langkah resipi foto

Lebih sering memulakan "ikan" hari, kerana hidangan ini mengandungi kolagen dalam bentuk yang paling tulen. belia dan kecantikan ini kulit tanpa krim dan pakar kecantikan. Mudah-mudahan, sup Berair kap mengisi senjata anda sup lazat dan sihat. Selamat makan!