Khinkali georgian dengan daging untuk pasangan - bagaimana untuk memasak khinkali di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Khinkali dengan daging - hidangan tradisional masakan Georgia. Ia adalah sama seperti jubah dan ladu. Sangat menyeronokkan dan menarik khinkali memasak menjadikan rumah menjadi tradisi keluarga kecil. Bersama-sama, mengukir, semua kanak-kanak dalam tepung dan doh, setiap cuba untuk datang dengan angka bagi khinkali. Dan semua hiburan ini selesai lazat dan hidangan rasa adalah - khinkali rumah dengan daging dan bawang topping.

Menyediakan keperluan khinkali:

• sekeping 1 ujian berwarna;
• 1, 6 kg potongan daging tanah (daging babi + daging lembu);
• 2 bawang untuk pemadat;

.

• 1 sudu kecil Khmeli suneli;
• 2 sudu teh garam laut besar .;
• 1, 5 sudu teh kering Dill .;
• 1/3 sudu teh jintan putih .;
• dua getilan tanah segar lada hitam;
• 90-100 ml minyak sayur-sayuran;
• air mendidih 1/3 cawan (sejuk);
• 3 topping untuk mentol besar.

Bagaimana untuk menyediakan khinkali kukus

Defrosts doh berwarna-warni, atau menyediakan segar. Langkah demi langkah resipi dengan ujian foto khinkali untuk mencari pautan dalam bahan-bahan. Dengan cara ini, doh boleh dibuat dalam monokrom biasa. Potong menjadi kepingan dan merebak pada permukaan kerja dengan tepung.

Daging cincang berpakaian dengan pelbagai rempah semua diisytiharkan, halus shinkuem dua mentol dan air mencurah. Pemadat perlu juga bercampur-campur.

Bermula melancarkan keping doh, tetapi tidak terlalu nipis, supaya ia tidak pecah masa memasak. Mengukir mudah khinkali: di tengah-tengah meletakkan satu sudu penuh dengan daging cincang dan mengumpulkan lipatan doh. Pada akhir jangan lupa untuk membuat fesyen ekor kuda.

Bagi kanak-kanak khinkali boleh dibentuk sebagai ikan.

Rebus khinkali pergi untuk pasangan. piring tuangkan minyak sayur-sayuran khinkali bawah dicelup ke dalamnya dan taruhlah itu pada parut. Oleh itu, kita teruskan dengan yang lain. Terletak di pengukus api. Sejak mendidih, masanya 45 minit untuk menyediakan.

Dalam masa beberapa minit sehingga makanan yang dimasak perlu tumis bawang setengah cincin. Kemudian, tersebar khinkali di sebuah talam besar, penutup dengan bawang topping. Kemudian, di sebelah lapisan khinkali dan bawang topping, jadi berterusan sehingga akhir. Dan kemudian kita meletakkan hidangan di tengah-tengah meja.

khinkali Dalam Negeri dengan daging dan bawang kukus sangat lazat. Cubalah dan anda memasak mereka menggunakan langkah mudah saya demi langkah resipi dengan gambar.