Pancungan ayam dengan keju dalam ketuhar - bagaimana untuk memasak potongan daging ayam lazat, dengan langkah demi langkah resipi foto
Hari ini kita akan berurusan lega pahit saham dietchikov yang sering menghabiskan terlalu banyak masa dan usaha untuk menyediakan, walaupun berguna, tetapi hidangan agak membosankan-merasa. ???? Saya mencadangkan menyediakan chicken chop dalam ketuhar dengan keju dan sayur-sayuran, anda bukan sahaja lazat, tetapi juga makan pemakanan. Seperti yang anda mungkin sudah sedar, kami akan bekerjasama dengan produk protein utama semua peminat diet yang sihat - dada ayam. Dalam langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar saya akan terperinci bagaimana untuk memasak pancungan lazat dada ayam dalam ketuhar.
Kami memerlukan peti sejuk atau dicairkan filet ayam, minyak sayur-sayuran, lemon dan garam - ia adalah satu set mandatori produk. Dan kemudian - mengambil apa-apa yang akan jatuh di bawah lengan, herba dan rempah, dan mula menambah baik. Tugas kita sebelum daging bakar jadi memilih perisa untuk dada ayam biasa setiap kali bermain dengan perisa baru dan aroma.
Bagaimana untuk menyediakan chicken chop dalam ketuhar dengan keju dan sayur-sayuran
Perkara pertama yang telah ditutup dengan berpaut filem memotong papan, di mana dia meletakkan filet. Untuk memanaskan rawatan di melawan dan ia tidak cacat, anda mempunyai pisau atau dapur yang tajam gunting nadsech ligamen menyeberangi fillet yang besar.
Langkah seterusnya ditaburkan jus daging lemon dan minyak sayur-sayuran, taburkan dengan garam dan rempah. Untuk cop pertama menggunakan set siap yang paling biasa rempah-rempah untuk ayam dan lada campuran (di kilang-kilang).
Berperisa filet tutup dengan berpaut filem.
sekeping slugger langsung melalui filem itu. Sejak dada ayam - daging sendiri adalah lembut dan tender, menolak atau pihak melkorubchatoy, atau dinding sisi rata. Matlamat utama pukulan - menyelaraskan ketebalan jahitan ini.
Tanpa mengeluarkan filem itu, menjadikan lebih filet unflavored di atas.
Sekarang, filem itu boleh ditarik balik dan musim sebelah kedua cop jus lemon, minyak dan rempah set sama seperti yang pertama. Sisi tumpul pisau mencincang melampirkan bentuk yang lebih biasa. Mengalahkan ayam di sebelah kedua adalah tidak perlu.
Kembali filem itu di tempat, meluruskannya, berhati-hati untuk tidak meninggalkan gelembung udara. Pertama cop bersedia. Dengan cara yang sama, kami menyediakan bahagian-bahagian lain fillet, tetapi menggunakan rempah lain. Oregano, thyme, rosemary, basil, buah pala, bawang putih dihancurkan dan m. P. Ditambah dalam kombinasi yang berbeza akan memberikan daging ayam perasa setiap kali rasa warna baru dan aroma.
Satu pilihan yang sangat menarik - dalam semangat masakan Oriental - anda akan mendapat jika memerap menggunakan set rempah Cina, kicap dan madu.
Jika tidak perasa kering pratetap, anda boleh membuat campuran tebal halia parut, bawang putih dihancurkan, madu, kicap, kulit, pelbagai jenis lada dan rempah oriental lain. Begitu juga, meletakkan filet di bungkus plastik, rasa, menangkis.
sekeping ditangkis mengubah, meningkatkan filem dan berpakaian dengan tangan yang lain.
chicken chop itu disediakan boleh menyediakan untuk kegunaan masa depan. Bagi tujuan ini, menggunakan pesawat pisau mengusir gelembung udara dilipat hujung percuma filem, dan menghantar produk kami separuh siap dalam peti sejuk. Jika perlu, kita hanya mendapat sekeping daging disediakan, keluarkan pita dan, tanpa pencairan, meletakkan pada kuali dipanaskan atau lembaran penaik. Walaupun menyediakan untuk mencincang, nastrogat beberapa salad sayur-sayuran rendah kalori, dan dengan usaha yang minimum dalam setengah jam di meja kami akan menjadi hidangan lazat dan sihat. Jika keping yang pecah-kira bakar ayam sekali gus, kemudian membaca. ????
chicken chop diet boleh dimasak dalam kuali yang kering, kuali, grill, atau dalam Aerogrill elektrik atau semata-mata - oleh penaik dalam oven. Dalam kes kedua, anda pada masa yang sama boleh membuat dan diet sesuai sebelah hidangan panggang sayur-sayuran yang tidak berkanji. Dimasak penyebaran kering lembaran penaik.
jurang dipenuhi dengan warna segar atau beku atau tauge, kacang hijau, brokoli, lobak merah, kentang baru, dan sebagainya. N. Sayur-sayuran boleh prisolit sedikit dan taburkan dengan jus lemon dan minyak sayur-sayuran (sedikit).
Sediakan pancungan ayam dihias dengan sangat cepat, dalam masa 15-20 minit.
Tidak lama sebelum kesediaan untuk daging dan sayur-sayuran, anda boleh taburkan dengan keju parut. sudu beberapa keju tidak terlalu meningkatkan kandungan kalori makanan, tetapi ia akan menjadikannya lebih menyelerakan.
keju cair dan coklat - hidangan telah sedia.
Diet Hidangkan cutlets ayam dengan sayur-sayuran dan banyak kehijauan.
Bergantung kepada yang digunakan dalam penyediaan daging boleh disertai rempah hidangan berbutir mustard, sos cili, dan tidak berkhasiat guacamole rempah wangi lain.