Lean telah dibuat dengan barli dan jeruk - bagaimana untuk memasak meatless jeruk dengan barli, langkah demi langkah resipi foto

Dalam puasa hari mahu mempelbagaikan diet anda dengan pelbagai hidangan yang sihat. Lean telah dibuat dengan barli, timun dan Yerusalem articok sering muncul di atas meja Rusia pada zaman dahulu. Resipi mudah untuk hidangan panas yang lazat sekarang, malangnya, sedikit dilupakan.

Hari ini, saya ingat resipi lamanya. Untuk mendapatkan resipi sup yang lazat anda perlu mengikuti cadangan dan menumpukan kepada langkah-langkah yang diambil foto. Tanaman akar Yerusalem articok mengandungi inulin dan nutrien lain untuk membuat hidangan yang lebih sihat. ini cara rassolnik memasak akan menyertai senarai makanan untuk diet yang sihat.

Apa produk yang diperlukan:

• jeruk - 2 unit.;
• barli - 4 jadual. sudu;
• disucikan air - 2 l;
• kentang - 1 ps.;
• bawang - 1 pc.;
• lobak merah - 1 pc;.
• Baitulmuqaddis articok ubi - 3-4 pcs;.
• pes tomato - 3 jadual. sudu;
• garam;
• minyak sayur-sayuran.

Bagaimana untuk menyediakan jeruk dengan barli tanpa lemak, timun dan Yerusalem articok

penyediaan keperluan telah dibuat dengan preskripsi barli memerlukan pra-bilas barli dan rendam dalam air selama jam untuk 8. Cara pilihan untuk melakukan ini pada waktu malam. Oleh itu, kita mempercepatkan memasak bijirin, dan seterusnya mempercepatkan rassolnik proses memasak.

Pada waktu pagi sekali barli mencuci dan membentangkannya ke dalam air mendidih.

Kira-kira setengah jam ke dalam sup tambah kentang. Sehingga barli dimasak dengan kentang akan memasak untuk zazharku rassolnik. Dicincang bawang dan lobak merah goreng sehingga perang baik keemasan.

Akar articok potong nipis. Jika buah teliti mencuci berus, kemudian keluarkan lapisan atas tidak perlu.

Hantar articok dalam zazharku sayur-sayuran lain.

Untuk menyediakan preskripsi rassolnik tanpa lemak perlu mengambil jeruk. Tidak mengambil diperap, mereka benar-benar rasa iskazyat dan aroma sup ini. Jadi, timun jeruk potong dadu seperti dalam gambar.

Kami merebak timun dalam kuali untuk sayur-sayuran dan "diseksa" zazharku beberapa ketika. Kemudian, tambah pes tomato dan mengurangkan api.

Sekarang, menarik perhatian mereka ke dalam periuk mana dimasak barli mutiara dan kentang. Apabila komponen ini dimasak sepenuhnya, boleh merebak zazharku kami.

Ia kekal hanya untuk garam sup secukup rasa dan reneh dengan api kecil selama 15 minit.

Jangan lupa satu perkara: jeruk sup preskripsi mesti menggabungkan semua rasa bahan-bahan sayur-sayuran, dan untuk berdiri selama 20-30 minit.

jeruk Lean dengan barli, timun dan Yerusalem articok yang akan dibekalkan kepada panas. Pada hari-hari bukan puasa, menyarankan hidangan, tambah krim masam. Taburkan dengan pasli dan Dill. Saya berfikir bahawa ini adalah resipi mudah saya untuk sup sayur-sayuran akan menerima pakai dan vegetarian. Selamat makan!