Tip bagaimana untuk membakar ikan lazat dalam oven - resipi video di rumah
- Utama
- Makanan
- Tips sebagai lazat dibakar di dalam kap ketuhar
kap Common - ikan sungai yang sangat lazat yang berkaitan dengan keluarga Cyprinidae. Carp mempunyai beberapa tulang dan kerana nilai kalori yang rendah dan penyerapan pantas sesuai untuk makanan bayi dan pemakanan. Kap boleh rebus, goreng, asap, tetapi ia adalah yang terbaik untuk membakar sepenuhnya dalam ketuhar. Ini lazat dan sihat.
kap biasa dalam ketuhar
- Cara paling mudah untuk ikan bakar dalam ketuhar keseluruhannya. Baking mengambil ikan segar, dibersihkan dan memusnahkan ia, kemudian disapu dengan garam, kedua-dua luar dan dalam.
- Dalam usaha untuk menggalakkan sungai lumpur bau yang wujud dalam mana-mana ikan air tawar boleh barang-barang perut cincin ikan bawang, hirisan lemon dan rasuk hijau segar.
Bagaimana untuk menggoreng ikan
Kap adalah salah satu yang paling lemah lembut dan
jenis lazat ikan ikan keluarga. Purata berat 2 kg, jadi ini adalah mudah untuk digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan. Advantageously tukang masak goreng, bakar disumbat dan ikan.
Baca lebih lanjut
- Untuk juiciness lanjut di sini anda boleh menambah beberapa keping mentega.
- Bakar perkara yang betul ikan dalam foil supaya ia akan hidup dalam jus mereka sendiri, dan pada akhir daging adalah proses sedikit kering.
- The oven untuk memanggang ikan dipanaskan kepada 200 darjah dan di bakar suhu yang sama selama 30-40 minit, tidak lebih.
- Daging ikan ini dalam tender, dan baking yang lebih lama membuat ikan kering dan tanpa rasa.
- 10 minit sebelum akhir memasak foil boleh mengembangkan dan menyampaikan borang tersebut kepada ikan secara memanggang lanjut.
- Ikan sedikit perangan dan ditutup dengan kerak emas bagus.
- Peminat krim masam sebelum akhir memasak bangkai mesti dilincirkan sos krim terlebih dahulu disediakan.
- Untuk membakar sentiasa mengambil ikan segar. ikan beku akan kering dan tanpa rasa.
disumbat sayur-sayuran kap
Shutterstock
- Ia adalah sangat lazat dan hidangan perayaan anda dapat apabila anda barangan perut ikan rasa yang berbeza: sayur-sayuran, cendawan, beras dan lada loceng.
- Selepas menamatkan siap ikan pemadat perut tepi memotong dijahit atau terikat pencungkil gigi dan dibungkus dalam kerajang, ikan masuk ke dalam ketuhar.
- Jenis dan rasa ikan disumbat akan menggembirakan gourmet yang paling mencabar. Hidangkan ikan disumbat boleh melakukannya tanpa ulam.
kap biasa dengan wain putih
Shutterstock
- A penyediaan lebih susah payah dan memakan masa akan membakar keping ikan, jeruk dalam kicap, wain putih.
- Selepas pemprosesan ikan dan memotong kepada kepingan yang hendak portioned filet perap dalam campuran wain sos soya dan minyak zaitun.
- Kami tidak harus lupa tentang rempah, anda boleh menggunakan mana-mana rempah-rempah untuk ikan, lada hitam, tetapi garam tidak perlu untuk terlibat - dan kicap supaya cukup masin.
- Perap ikan perlu kira-kira setengah jam, selepas itu ia dimasukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 30-40 minit.
- Semasa membakar alkohol dari menyejat wain dan memberikan ikan aroma yang lembut. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan ulam kentang lecek atau nasi.
Panggang ikan dengan limau
Shutterstock
- ikan berair Elegant diperolehi dengan merumuskan sebagai berikut. Pada setiap kap bangkai 2-3 cm pemotongan itu dibuat, yang dipenuhi dengan kepingan mentega atau lemak babi.
- Bangkai sangat ikan disapu dengan garam, rempah dan ditaburi dengan jus lemon untuk melawan bau yang busuk.
- Dalam kes ini, bakar bernilai ikan tanpa menutupinya dengan kerajang aluminium.
- Dan supaya ikan tidak perlu kering semasa baking untuk menyediakan dalam sos awal terdiri daripada tomato, bawang dicincang halus, lada manis, rebus dalam kuali dengan prun dan walnut dan menambah campuran setengah cawan setiap wain merah.
- sos yang terhasil perlu disiram kap semasa memasak dalam ketuhar. Panggang ikan pada resipi ini selama kira-kira satu jam.
- Ikan bertukar insanely lazat, berair dengan rasa pedas wain merah.
- Jika ikan yang ditangkap kaviar, tidak tergesa-gesa untuk membuangnya.
- Telur tepat mengambil dan dibebaskan dari plenochek. Dari itu anda boleh memasak penkek, pate, panggang dan berkhidmat sebagai hidangan yang berasingan, dan lebih sedap - jeruk.
ikan dibakar pada mana-mana resipi rasa terbaik dimakan dalam bentuk haba, dan hidangan untuk menggoreng untuk bangkai ikan telah mendapat keseluruhan, dengan kepala harus cuba untuk memilih apabila memohon untuk jadual perayaan.
Bahan
Ikan bakar dalam sos krim
Ikan bakar dalam sos krim, denda
sesuai untuk kedua-dua setiap hari dan untuk menu perayaan. Memasak dengan agak mudah. Selain itu, dengan kaedah ini, dengan vitamin produk memasak dan komponen lain yang berharga maksimum disimpan.
lebih
Carp, bakar dalam ketuhar
Carp - ikan, dibesarkan oleh tiruan
oleh. Di dalamnya banyak protein berharga, sebatian mineral. Pengambilan ikan dalam makanan membantu menormalkan pencernaan.
lebih
Ikan goreng dalam adunan
ikan goreng dalam adunan buat kali pertama mula bersedia
di Perancis. Diterjemahkan dari perkataan Perancis "claire" bermaksud "cecair." Batter ialah adunan, yang perlu untuk mencelup produk dengan segera sebelum menggoreng.
lebih