Ayam rebus dalam kawah

ayam Resipi rebus dengan kulat

Shutterstock

Cuba ayam rebus dalam kawah dengan cendawan, herba, rempah. hidangan ayam yang menyelerakan dan berguna, dan ini, dengan rasa Timur, azimat dan rasa, dan bau.

Ia adalah perlu untuk:

950 g ayam;

1 sudu besar. sudu (tanpa atas) pes tomato;

2, 5, Art. sudu minyak sayur-sayuran;

180 gram cendawan;

300 g air mendidih;

1 ulas bawang putih;

selasih, pasli - rasa;

garam, lada hitam - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Basuh bangkai, memotongnya.
2. Untuk tujuan ini, potong kepada beberapa bahagian yang agak besar, memisahkan paha, paha, sayap. Payudara, potong 4 keping, jika pinggul yang besar, setiap berpecah pada separuh, belakang juga dipotong atau akan dipotong dua sudah-sudah.
3. cendawan dan bawang dibersihkan dan dibasuh cop kiub.
4. Tuangkan minyak sayur-sayuran ke dalam cerek yang besar, biarkan ia memanaskan badan, berhati-hati meletakkan bawang dan cendawan.
5. tumis 5 minit, kacau selalu.
6. Kemudian letakkan pes tomato, campurkan dengan bahan-bahan yang digoreng.
7. Tuangkan air mendidih, kacau kandungan kawah, memasukkannya ke dalam kepingan ayam.
8. Berikan mendidih dengan api yang sederhana, kemudian mengurangkannya.
9. penutup hidangan Reneh ditutup 35 minit.
10. Cut dibasuh selasih dan pasli, bawang putih halus cop, meletakkan semua dan lada dalam cerek pada akhir masa ini.
11. Tahan selama 10 minit dengan api kecil.
12. Mengubahnya tanpa membuka tudung, memberi ayam wangi untuk berdiri selama 15 minit, selepas itu ia boleh dibekalkan dengan hiasan.
13. Sebab beras, gandum hitam, puri kentang rebus sesuai adalah.

Resipi ayam rebus dalam kawah

Shutterstock

Kazan - hidangan serba boleh, merebus ia adalah lebih cepat daripada dalam kuali konvensional. Anda akan mencapai keadaan yang bukan sahaja kepingan ayam, tetapi seluruh bangkai. Di atas meja ia kelihatan mengagumkan, ia sempurna melengkapi sos di mana ia disediakan.

Ia harus:

1 ayam 1-1 berat badan, 1 kg;

2 mentol:

1, 5 jam. L. garam;

400 g lobak merah;

300 g air mendidih;

2 sudu besar. l. minyak sayur-sayuran;

1 h. L. tanah lada hitam.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Basuh bangkai, akan mendapat kelembapan tuala basah. Memotong lemak dalaman beliau.
2. Cerek tuangkan minyak, panaskan, meletakkan ayam.
3. Dan apabila Browns di satu pihak, dengan dua bilah masakan seterusnya ia lebih kepada yang lain, manipulasi ini paling baik dilakukan dengan pembantu.
4. Dan hendaklah bangkai dan perangan di belakang.
5. Carrot bersih, bilas, Penyepit.
6. busur Purified - kiub besar.
7. Tambah sayur-sayuran di dalam cerek besar selepas burung perangan di kedua-dua belah pihak.
8. Kacau lada, garam, tuangkan air mendidih. Pada api kecil dengan tudung ditutup adalah rebus jam hidangan.
9. Meletakkan bangkai dalam hidangan siap jika kentang dimasak dengan itu, dikelilingi olehnya.
10. Tuangkan di atas sos yang terbentuk, anda boleh meletakkan hidangan di kepala meja.
11. Untuk membuat ia kelihatan lebih menakjubkan, diperbuat daripada curlers kertas, meletakkan mereka pada kaki ayam.
12. Mereka tidak hanya menghiasi burung, tetapi juga memudahkan proses memotong, jadi ia adalah mudah untuk berbuat demikian, menyimpan satu tangan di curlers.