Resipi biskut doh untuk roti - resipi video di rumah

Pastri biskut boleh dimasak bezoparnym dan kaedah span. Dalam kes pertama anda perlu campuran semua bahan-bahan sekaligus dan tunggu sehingga doh akan lakukan. Dalam kes kedua, anda perlu mula menyediakan minuman, yang merupakan campuran yis, cecair panas dan standard tepung separuh. Opara perlu mengembara untuk seketika, dan kemudian semua bahan-bahan lain boleh ditambah kepadanya.

doh Oparnoe

Bahan-bahan:

500-600 g tepung

100 g marjerin atau mentega

50 gram yis segar dan sachet kering

5-6 telur

2 cawan susu panas

gula 4 sudu

garam secukup rasa

Jika dikehendaki, jumlah gula boleh meningkat. Dalam kes ini, gulung akan memperoleh rasa yang manis.

Bagaimana untuk menyediakan doh untuk gulung oparnoe:

1. untuk membubarkan yis dalam susu suam dan menambah cawan tepung. Ia adalah disyorkan untuk menggunakan tepung putih.
2. Campuran diperolehi dalam konsisten mestilah adunan. Ini biasanya diuli untuk menyediakan penkek.
3. doh anda perlu meletakkan di tempat yang hangat selama 1-2 jam. Pada masa ini, ia perlu dibuat untuk mendaki. Untuk menyediakan mufin perlu sapu telur dengan gula.
4. Mentega atau marjerin perlu cair dalam air mandi dan sejuk. Baking untuk menambah adunan, kacau, tuangkan ke dalam mangkuk mentega cair, tambah garam secukup rasa dan kacau dalam tepung yang tinggal.
5. Doh perlu diuli dengan tangan. Selain itu, ia perlu dimasukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan kain lembap dan meletakkan hidangan di tempat yang hangat selama 1-2 jam. Pada masa ini ia telah datang.
6. Doh selesai ringan obmyat keperluan, bahagikan kepada beberapa bahagian dan membentuk sanggul.

Resipi doh dari pastri dikenali Oleg Ilin. Watch Video!. .

doh mudah

Bahan-bahan:

500-600 g tepung

1 biji telur

3 sudu besar. sudu gula

sedikit garam

segelas susu atau air

4 sudu besar. sudu marjerin

pakej lantai kering atau segar yis 30 g

Untuk penyediaan doh mudah, biasanya memerlukan kurang telur dan minyak. Tetapi ia juga sesuai untuk membakar roti lazat.

Bagaimana untuk menyediakan doh mudah untuk roti:

1. Ayak tepung perlu dalam mangkuk melalui penapis. Telur perlukan dengan gula dan garam, tambah susu atau air.
2. Marjerin perlu untuk mencairkan dalam mandi air dan sejuk. Jika doh digunakan yis kering, mereka boleh segera menambah ke dalam tepung. Dalam kehadiran yis segar mereka perlu dibubarkan dalam cecair panas.
3. Semua bahan-bahan perlu dicampur dalam mangkuk. Menguli doh anda perlu tangan sehingga ia berhenti melekat kepada mereka. Jika ternyata terlalu cair, tambah sedikit tepung ke dalam mangkuk.
4. Beberapa suri rumah lebih suka untuk menambah kismis doh, susu pekat manis, kacang cincang. Ia melengkapi produk yang kaya memberi rasa yang unik. Sebelum menambah buah-buahan kering untuk doh mereka pasti perlu tuangkan air mendidih selama 20-30 minit.
5. Berat siap hendaklah dimasukkan ke dalam mangkuk yang mendalam, tutup dengan kain yang lembap atau tuala dan biarkan selama 1-2 jam untuk doh yang akan datang. Perlu diingat bahawa ia akan meningkatkan dalam jumlah 1, 5-2 kali, oleh itu, tidak boleh merebak terlalu dekat dengan hidangan beliau.
6. Selepas doh sesuai, anda perlu obmyat tangannya dan meletakkan di tempat yang hangat selama 30 minit lagi. Seterusnya, anda perlu untuk dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan membentuk sanggul.