Hati ayam belanda makanan

hati ayam belanda pâté

Ayam belanda hati bertukar wangi dan tender pate, yang menggabungkan sempurna dengan herba segar dan sayur-sayuran, dan ia boleh digunakan sebagai pengisian untuk penkek dan tartlets, masak dengan dia roti bakar dan sandwic.

Bahan-bahan:

500 g hati ayam belanda

150 ml krim

100 g mentega

2 labu bawang besar

1 sudu besar. cognac sudu

1 sudu besar. sudu besar minyak sayuran

garam secukup rasa

lada secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan hati pate ayam belanda

1. Haba dalam minyak pan sayur-sayuran, tambah setengah berkrim, dan kacau goreng di campuran cincin bawang dicincang.
2. Apabila busur mencapai keadaan lut, melampirkan dengannya hati ayam belanda diproses dan masak pada api sederhana selama 5 minit.
3. Selepas itu, tuangkan cognac dalam hidangan, kacau dan masak selama beberapa minit lagi hati. minuman yang mulia akan memberikan pate rasa yang unik dan meningkatkan rasanya.
4. dipadamkan cognac hati, garam dan lada itu, tuangkan krim dan gaul rata. Apabila krim akan mula mendidih tutup api dan biarkan sejuk kandungan kuali pada suhu bilik.
5. cambuk hati disejukkan dengan pengisar, dan kemudian terungkap acuan. Cairkan mentega yang tinggal di dalam air mandi dan mengisi mereka pate hati.
6. Apabila minyak telah sejuk, keluarkan acuan dengan hidangan di dalam peti sejuk selama 2 jam maka ia boleh digunakan.

ayam belanda Makanan. Menonton video! ..

orang yang fasik ayam belanda tumis

rasa yang berbeza menyenangkan hati ayam belanda tumis, ia boleh dihidangkan dengan kentang lenyek, pasta, nasi masak atau soba, salad sayur-sayuran segar.

Bahan-bahan:

500 g hati ayam belanda

2 bawang

2 sudu besar. krim masam

2-3 kacang lada hitam

2 daun bay

garam secukup rasa

2 ulas bawang putih

2 tangkai daun parsli

2 sudu besar. sudu besar minyak sayuran

Bagaimana untuk menyediakan orang yang fasik ayam belanda tumis

1. Panaskan minyak kuali sayur-sayuran yang mendalam dan masak dicincang kepada kepingan kecil hati ayam belanda selama 2-3 minit.
2. Kemudian, menyambung organ burung dicincang bawang semi bulatan nipis. Apabila ia adalah tender, dimasukkan ke dalam hidangan krim masam, kacau dan biarkan mendidih.
3. Kemudian, hati garam, musimnya daun bay, kacang lada hitam, bawang putih dihancurkan dan pasli cincang.
4. Sekarang periuk hidangan penutup penutup dan masak pada api kecil selama minit 5-7.