5 kursus dalam tempoh 20 minit: langkah demi langkah resipi dengan gambar - resipi video di rumah

5 hidangan untuk 10 minit

Jika anda ingin mempelbagaikan harian mereka

menu dengan rasa terang dan penyelesaian segar, tetapi anda tidak mempunyai masa, resipi kami untuk anda. Menyediakan perlu membelanjakan tidak lebih daripada 10 minit!

lebih

Berapa kerap kita tidak mempunyai masa untuk memasak hidangan rumah yang lazat dan lengkap. Akibatnya, makanan ringan kering dan produk separa siap, kita menggantikan diet yang betul, dan semua ini, sudah tentu, memberi kesan kepada mood dan kesihatan kita. Kami telah dipilih untuk anda 5 resipi mudah dan berpatutan dengan langkah terperinci dengan gambar langkah, yang akan menguruskan walaupun baru. Jangan buang masa, memasak dengan cepat dan bersenang-senang!

cheesecakes akut dengan keju dan daging,

masakan Balkan adalah keju terkenal, dan apabila digabungkan dengan bacon dan rasa pedas lada akan bermain dengan cara yang baru. Ini kek keju adalah lebih sesuai untuk mereka yang suka makan padat. produk salai, anda boleh memilih untuk rasa dan vegetarian hanya mengecualikan mereka atau menggantikan mana-mana sayur-sayuran. Kek keju mudah untuk menyediakan, tetapi rasa adalah tidak kurang menarik.

Apa yang diperlukan: (4 hidangan) 200 g keju lemak 3-5%

200 g keju

150 g tepung

1 biji telur

1 pod cili

60 g mentega

40 ml minyak sayur-sayuran

3-4 tangkai Dill

100 g daging untuk hiasan

Sebagai cheesecakes tajam disediakan dengan keju dan daging:

1. Parut keju pada parut a.

2. Mash curd dengan mentega garpu (melalui penapis jika mahu).

3. cili bersih dari benih dan halus cop ia.

4. Break off Dill dari batang dan halus cop ia.

5. Campurkan dadih, keju, cili cincang, Dill, tepung dan telur.

6. Teliti menguli doh.

7. Sformovat kek keju di atas kapal yg berupa serbuk, lozenges bilah permukaan meratakan dan / atau sawit.

8. cheesecakes Goreng di dipanaskan, kuali lancar sehingga masak. Potong daging menjadi jalur dan goreng dalam kuali kering.

Untuk menghiasi mereka cheesecakes bersedia.

Untuk langkah terperinci oleh arahan langkah menyediakan makanan ringan cepat, sup, hidangan utama dan pencuci mulut sedang mencari dalam penerbitan rumah buku "Eksmo" "Makanan dalam masa 20 minit!"

salad sosej Jerman

Asas salad kentang meletakkan resipi - salah satu daripada rukun masakan Jerman kebangsaan. Versi ini menghidangkan pelbagai besar, dan setiap keluarga rahsia. Dalam kes ini diambil sebagai salad kentang klasik asas, tetapi dengan tambahan sosej memburu untuk memberikan bau yang menyenangkan salai, kacang hijau - untuk kesegaran dan rasa telur - untuk kenyang.

Apa yang diperlukan: (2 hidangan) 200 g sosej salai

100 g jeruk

100 g kacang hijau

40 g bawang jeruk

2 biji telur

2 h. L. Dill dicincang

2 ulas bawang putih

1/2 kepala bawang merah

Pengisian: 75 mL minyak sayur-sayuran

jus lemon 1/2

garam, gula, lada hitam - untuk rasa

Bagaimana untuk menyediakan salad sosej Jerman:

1. telur Rebus rebus (7 minit selepas mendidih). Sejuk di bawah air yang mengalir.

2. Peel dan potong keping telur.

3. keping Cut sosej.

4. Kasar jeruk cop.

5. Rebus kacang hijau (selepas mendidih selama 2-3 minit) dengan tambahan bawang putih, yang kemudian dibuang.

6. Bersihkan bawang merah dan potong cincin separuh.

7. Mix jus lemon, garam, lada, gula dan minyak sayur-sayuran untuk mengisi semula.

8. Connect dalam mangkuk dihiris sosej, timun dan kacang hijau.

9. Tambah Dill, bawang merah dan jeruk dan kacau sehingga sebati. Hujan renyai-renyai dengan berpakaian.

10. Letakkan dalam mangkuk salad.

keping Garnish telur.

Spicy stroganoff champignon

Daging Stroganoff Classic - rebus daging lembu dalam sos berkrim, hidangan yang telah disampaikan kepada jadual Count Stroganov, dan menjadi jenama memasak moden. Resipi ini akan memberitahu anda bagaimana anda dengan cepat dan lazat, menggunakan produk konvensional, menyediakan makan tengah hari atau makan malam berkhasiat untuk seisi keluarga. hidangan ternyata menakjubkan lazat.

Apa yang diperlukan: (2 hidangan) 200 g cendawan kecil

100 ml 22-33% krim lemak

40 g mentega

1 bawang kecil

1 sudu besar. l. mustard spreadable

5-7 tangkai tarragon segar (tarragon)

2 tangkai Dill segar

gula, garam - secukup rasa

100 g kumai segar - untuk roti bakar

Bagaimana untuk memasak Stroganoff pedas dengan cendawan:

1. Bersihkan cendawan dari kulit dan dipotong kepada empat keping.

2. Bersihkan bawang dan potong semi bulatan.

3. Goreng bawang ke dalam bahagian-bahagian mentega sehingga perang keemasan.

4. Tambah minyak dan cendawan yang tinggal. Goreng campuran selama 5-7 minit.

5. Tuangkan krim. Panas, tidak mendidih.

6. Tambahkan mustard.

7. Tuangkan herba yang dicincang.

8. Tambah garam dan gula, keluarkan dari panas dan biarkan selama 2-3 minit.

9. Pada masa yang sama goreng pan pada baguette kering sehingga perang keemasan.

Hidangkan roti bakar dengan Stroganovs panas.

gulung dengan ayam yang diperap dan zucchini

An makanan ringan yang menarik, yang akan dinikmati oleh ramai peminat makanan yang sihat. Sayur-sayuran tidak haba diproses, yang membolehkan mereka untuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan mineral. Rasa hidangan ini akan menyegarkan zucchini, yang boleh digantikan dengan timun. Apa yang diperlukan: (2 hidangan) 200 g ayam

1 zucchini

0, 5 h. L. madu

2 sudu besar. l. minyak bunga matahari

6 sudu. l. kicap

4 ulas bawang putih

jus separuh limau

1 h. L. bijan putih

garam, lada hitam, pedas paprika tanah - untuk rasa

30 g halia jeruk - bekalan

Bagaimana untuk menyediakan gulung dengan ayam dan diperap zucchini:

1. Potong keping ayam seluruh sederhana bijirin.

2. Garam dan lada ayam.

3. Panaskan minyak sayur-sayuran goreng pan dan ayam selama 3-5 min.

4. Tambah pada akhir memasak madu, paprika dan keluarkan dari haba.

5. zucchini Wash dan dipotong menjadi kepingan nipis menggunakan peelers.

6. Bersihkan bawang putih dan menjengkelkan sehingga negeri benyek.

7. Connect bawang putih, kicap dan jus lemon.

8. Lower yang terhasil zucchini jeruk keping selama 10 minit.

9. Pakai setiap zucchini keping dan gulung roll ayam.

snek Kongsi di atas pinggan, taburkan bijan diberi makan dengan halia jeruk.

bullet atau daging bola dan Berlin, sayur-sayuran

Perkataan "peluru" dikekalkan hanya dalam masakan serantau Berlin. Yang dikenali sebagai bebola daging bulat, berkhidmat dengan pelbagai sos. Memasak hidangan panas, anda cuba kombinasi yang luar biasa daging dan ikan, dilengkapi sos jemuju. Bullet dibuat dalam pinggan penaik, akan menjadi hidangan utama bagi mana-mana hidangan keluarga.

Apa yang diperlukan: (2 hidangan) 200 g daging babi cincang bercampur dan daging lembu

50 g tuna dalam tin

50 ml susu

30 g baguette

100 g tomato ceri

100 g kacang hijau 1 biji telur

2 sudu besar. l. minyak sayur-sayuran

garam, laurel, allspice, kacang, lada hitam - untuk rasa

tepung - untuk breading

Sos: 50 g mentega

50 ml krim rendah lemak

1 h. L. tepung

garam, lada hitam, jintan - secukup rasa

Bagaimana untuk membuat peluru dan Berlin dengan sayur-sayuran:

1. Rendam baguette dalam susu dan memerah. Panaskan ketuhar kepada 200 ° C.

2. Mash tin garpu ikan.

3. Add telur ditekan kumai, daging lembu, garam dan lada dalam tuna lecek. Kacau sehingga sebati.

4. Roll bola kecil, roll dalam tepung.

5. Goreng manik dengan baik kuali lancar dengan minyak, sehingga perang keemasan.

6. Untuk sos, mencairkan mentega, tambah tepung dan ringan goreng, kacau sentiasa, selama 2-3 minit.

7. Tambah jintan putih, krim, garam dan lada. Masak sehingga mendidih. Bit menguap jika perlu (sos harus ketebalan sederhana), keluarkan dari haba.

8. Share peluru dengan tomato dan kacang hijau dalam mangkuk pembakar yang mendalam, tambah sos, tambah laurel, allspice.

Bakar dalam ketuhar selama 10-12 minit.