Memasak ikan Grenadier anda

Resipi dari ikan Grenadier

ikan Grenadier amat berguna untuk organisma.

Ia kaya dengan mikro dan makro. Satu-satunya kelemahan adalah jenis yang konsisten, kerana yang daging ikan ini mudah terurai oleh rawatan haba. Untuk mengelakkan ini detik-detik yang tidak menyenangkan tidak membeli Grenadier, jika terdapat syak wasangka bahawa ia telah dicairkan dan dibekukan lagi beberapa kali.

lebih

ikan Grenadier dianggap sangat berguna. Lagipun, ia mengandungi pelbagai makro dan mikronutrien yang menyumbang kepada pemulihan yang metabolisme. Di samping itu, ikan ini mempunyai banyak protein yang mudah hadam dan lemak sedikit. Saintis ambil perhatian bahawa nisbah asid amino di dalam Grenadier dengan sempurna, dan mereka benar-benar diserap oleh tubuh manusia. Vitamin, zat besi, zink, mangan, fluorin, fosforus, lysine, methionine, dan banyak lagi - adalah apa yang membuat orang-orang makan hidangan Grenadier. Dalam kes ini, kandungan produk kalori hanya 60 kkal per 100 g

Daging ikan ini adalah bunga yang sangat menyenangkan dan halus - ia adalah putih dengan warna merah jambu. Mengikut struktur Grenadier berair, tetapi ia tidak longgar atau berserabut. Memasak Grenadier pelbagai cara - kedua-dua kering dan tertakluk kepada pelbagai jenis rawatan haba. Dari itu anda berjaya boleh membuat sup, dan pengisi, ia rebus, bakar, rebus.

Grenadier panggang

hidangan ini, menurut pakar, adalah begitu halus, bahawa ikan literal cair di dalam mulut anda. Walau bagaimanapun, ia mempunyai keadaan kucar-kacir kerana tekstur yang luar biasa ikan. Bahan-bahan:

400 g filet ikan

garam secukup rasa

lada lada hitam, lada merah secukup rasa

2-3 sudu besar. sudu besar minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan Grenadier goreng:

1. Pertama, potong menjadi kepingan fillet ikan. Akan membuat ia begitu sukar, kerana ada benih kecil. Basuh daging. Kemudian, tanpa beralih ikan di atas pinggan atau menyorot langsung di papan pemotong dengan garam dan lada Grenadier.
2. Selepas mungkin untuk memulakan proses memasak. Perkara utama untuk mengekalkan masa memasak yang betul. Jika tidak, apabila daging itu berlendir nedoderzhanii sebagai obor-obor, dan pada perederzhanii kehilangan bentuk apung.
3. Betul disediakan Grenadier sama dalam rasa dan tekstur udang. Tuangkan minyak dalam kuali dan letakkan di atas api yang perlahan.
4. Perhatikan pada minyak, semasa ia tidak betul panas. Anda boleh memuat naik anak ikan. Jangan meletakkan banyak keping sekaligus, iaitu. A. Kerana banyaknya air dikeluarkan oleh mereka akan mula ikan rebus, tidak digoreng.
5. Fry Grenadier sehingga perang keemasan. Selepas sahaja Letakkan ikan di atas pinggan, dan berkhidmat ke meja.

oven Grenadier

Bahan-bahan:

300g fillet Grenadier

cendawan rebus 200 g

sos tomato 125 g

Bagaimana untuk menyediakan Grenadier dalam oven:

1. Untuk melakukan ini ia mesti disediakan. Bersihkan ikan dan potong kepada kepingan. Meletakkan rempah dan taburkan dengan jus lemon.
2. Perap daging selama 1 jam. Memasak boleh Grenadier dengan pelbagai bahan tambahan. Sebagai contoh, cendawan. Disediakan keping daging dimasukkan ke dalam hidangan penaik, masukkan cendawan cincang dan tuangkan semua sos.
3. Panaskan ketuhar sudah panas dan meletakkan kuali dengan ikan. Bakar sehingga lembut.

Grenadier dengan karofelem

Bahan-bahan:

fillet 1 kg Grenadier

600 g kentang rebus

telur ayam 2 pcs.

susu 0, 5 cawan

bawang 100 g

Bagaimana untuk menyediakan kentang Grenadier:

1. Fish fillet zapaniruyte tepung atau kentang serpih. Goreng di kuali panas, di mana sejumlah kecil minyak sayuran ditambah.
2. Susun kentang bahagian, potong menjadi kepingan. Tumis cincin bawang dan mengatur di atas kentang. Ia hanya perlu mengisi semua campuran telur susu dan hantar dalam ketuhar untuk membakar sehingga selesai.

hidangan Ikan, seperti Grenadier, sangat berguna dan berkhasiat. Dan jika anda belajar resipi ikan yang menarik ini, anda boleh membuat mereka watak-watak utama meja.