10 hidangan kegemaran Vanga

Jangan lepaskan Siri dokumentari sensasi "Wang Benar" di saluran TV "Home"!

Wang: 15 rahsia panjang umur

Pelihat terkenal hidup kehidupan yang panjang.

Misinya adalah untuk membantu orang rakyat yang membantu menghilangkan pelbagai penyakit. Wang percaya bahawa hampir semua penyakit boleh diubati dengan herba.

lebih

bola Veneto - goddaughter Vanga - mengimbas kembali bahawa nabi yang suka masakan Bulgaria yang mudah dan sering diminta untuk memasak daun anggur disumbat. "Melangkah ia mengambil hanya daripada mereka yang anda percayai. Dia suka semua semula jadi, tanpa bahan kimia. Dia mempunyai banyak resipi untuk hidangan yang berbeza, dan dia memberitahu kepada kami "- kata Veneto.

snek Pilihan Wang

terung dan lada

Bahan-bahan:

2 lada merah

2 lada kuning

2 terung sederhana

300 g keju Adyg

100 ml minyak sayur-sayuran

1 ulas bawang putih

2 daun bay

1 lemon

garam - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan terung dan lada:

1. Panaskan ketuhar kepada 190 ° C. Lada potong 4 keping, keluarkan biji dan batang. potong terung menjadi kepingan nipis lebar 0, 5 cm.
2. Baking melincirkan 1 sudu besar. sudu minyak sayur-sayuran, terung dan lada meletakkan meletakkan therebetween ulas bawang putih dan daun bay, tuangkan minyak, terung taburkan jus lemon, garam dan bakar sehingga lembut.
3. lada Baked dikupas. Membuka mangkuk dengan berpaut filem supaya pinggirnya gantung.
4. Bersama-sama mangkuk upstands meletakkan bakar terung bertindih untuk projek di atas tepi mangkuk. Di bahagian bawah meletakkan merah dan lada kuning di atas - sekeping keju.
5. lapisan Spread lada dan keju. Menonjol tepi terung balut ke arah pusat untuk membentuk hujung yang rata.
6. Tutup berpaut filem, untuk menjadikannya beberapa lubang kecil untuk minyak berlebihan berjalan ke bawah. Diletakkan di atas kuk.
7. Letakkan dalam peti sejuk semalaman. Penindasan mengeluarkan, mengalirkan minyak berlebihan, penutup hidangan mangkuk, keluarkan bungkus plastik.

sos lada bawang putih

Bahan-bahan:

1 kg lada manis

1-2 ulas bawang putih

5-6 Art. sudu besar minyak sayuran

pasli

Dill, garam dan cuka - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan lada dengan sos bawang putih:

1. Peppers mengeluarkan benih, dipotong menjadi pihak dan tempat di dalam minyak panas. Fry di bawah penutup ditutup selama 10-15 minit, kemudian keluarkan tudung dan goreng sehingga jus telah sejat.
2. diserbukkan bawang putih garam dicairkan cuka, menambah pasli cincang dan Dill. Pepper tuangkan sos dan sejukkan selama satu jam.
3. Dengan memberi makan meja atau keju goreng sosej.

Lutenitsa

Bahan-bahan:

1 kg lada manis

500 ml air mendidih

300 g tomato

4 ulas bawang putih

1 sudu besar. sudu besar minyak sayuran

sekumpulan suku pasli

0, 5 h. Sudu paprika tanah

1 sudu besar. gula sudu

garam - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan Lutenitsa:

1. benih lada dan dibersihkan dari tangkai, dicincang halus, tuangkan air mendidih, masak sehingga melembutkan lengkap, segera melalui penapis.
2. Tomato rebus sehingga lembut, melalui penapis. Puri lada dan tomato bergabung dalam periuk yang besar, diletakkan di atas api dan masak sehingga pekat.
3. Tambah garam, gula, paprika, bawang putih dan pasli dicincang halus, minyak sayur-sayuran. Masak sehingga gula larut.
4. Jisim panas (95 ° C) tuangkan bank disterilkan.

Preferred Soup Wang

Chorba

Bahan-bahan:

400 g daging lembu

mentol separuh kecil

separuh lobak merah

perempat daripada akar saderi

20 g kacang hijau

100 g kubis

100 g kentang

100 g tomato

Penyerapan 400 g bran gandum

beberapa daun tarragon

polpuchka pasli dan Dill

garam - secukup rasa

asid sitrik

Bagaimana untuk menyediakan chorba:

1. Potongan daging kepada kepingan kecil, tambah air dan rebus untuk buih. Keluarkan buih, tambah garam, tambah akar dicincang halus dan kacang rentetan dipotong.
2. Put cincang kubis, kentang dan tomato dan biarkan reneh, menjaga bahawa sayur-sayuran yang tidak direbus lembut.
3. Secara berasingan daripada bran infusi rebus dan ketegangan dalam chorba periuk. Tambah daun beberapa tarragon, pasli dan Dill, dan garam.
4. Jika chorba tidak cukup berasid dengan menambah asid sitrik.

sup lentil GARLIC

Bahan-bahan:

400 g kacang merah

2 kepala bawang putih

tangkai thyme

1 bawang

4 sudu besar. sudu besar minyak sayuran

1 sudu besar. pes tomato sudu

1 sudu besar. tepung sudu

1 sudu besar. cuka

pasli polpuchka

1 h. Sudu paprika

garam - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan sup bawang putih lentil:

1. lentil bilas dengan teliti, tuangkan air sejuk dan masak sehingga mendidih dengan api yang tinggi. Menambah ulas bawang putih dikupas dan daun thyme, garam dan lada dan masak sehingga kacang masak.
2. Dalam kuali goreng yang berasingan dengan bawang dicincang minyak sayur-sayuran, tambah pes tomato dan tepung dan kacau sehingga sebati.
3. Isikan sup, tambah cuka dan rebus selama 15 minit lagi. Hidangan siap menghiasi dengan kehijauan dan hidangkan semasa panas atau sejuk, bergantung kepada masa tahun.

hidangan panas Pilihan Wang

sauerkraut disumbat

Bahan-bahan:

1 kg daging babi

6 mentol

0, 5 cawan minyak sayur-sayuran

1 kepala sauerkraut

1 h. Spoon kacang lada hitam

air garam

air

garam - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan sauerkraut disumbat:

1. bawang dihiris dan goreng dalam minyak sayur-sayuran, garam dan bercampur dengan lada hitam. Bar babi cop.
2. Membuka ketua sauerkraut dan memotong bahagian-bahagian yang keras daripada daun. Pada setiap kubis daun meletakkan satu bahagian daging dan 1 sudu teh bawang panggang .; roll untuk mendapat disumbat.
3. The pan pertama untuk meletakkan sejumlah kecil kubis cincang yang masih ada, kubis gulung katil atas dan mengisi mereka dengan campuran jumlah yang sama air garam kubis dan air.
4. Masak dengan api sederhana sehingga semua cecair sejat.

courgettes disumbat dengan daging, beras dan TELUR

Bahan-bahan:

1, 5 kg zucchini sangat kecil

150 g daging lembu

200 g daging babi

1 cawan beras rebus

3 biji telur rebus

sebarang hijau

1 sudu besar. tepung sudu

1 cawan lemak krim masam

garam dan lada - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan zucchini disumbat dengan daging dan beras:

1. Untuk cincang daging lembu dan daging babi pemadat, tambah beras, herba dan telur cincang. Garam dan lada, kacau sehingga sebati.
2. Courgettes bersih dari kulit, potong melintang, keluarkan biji dengan sudu. Mengisi pemadat, dimasukkan ke dalam kuali yang mendalam atau rendah periuk, tuangkan sedikit air untuk skuasy tidak hangus, dan dimasukkan ke dalam 30 minit dalam ketuhar panas.
3. Smetana garam dan campurkan dengan tepung, tuangkan krim akan mendapatkan zucchini dan diletakkan semula di dalam ketuhar selama 15-20 minit lagi.
4. Memberi makan dengan herba.

YAHNIYA DARI CHICKEN

Bahan-bahan:

bangkai ayam

0, 5 cawan minyak sayur-sayuran

4 bawang

5 tomato

1 sudu besar. tepung sudu

tangkai thyme

sekumpulan pasli

garam

lada hitam - untuk rasa

Bagaimana untuk menyediakan Ayam yahniyu:

1. untuk memotong bangkai ayam dan potong menjadi ketulan. Kering menggunakan tuala kertas dan goreng dalam minyak sayur-sayuran, menambah bawang, dihiris menjadi kepingan nipis.
2. Salt. Blanch tomato dan kulit, sapu melalui penapis, menambah kepada ayam. Masak sehingga jus telah sejat.
3. Tuangkan air panas, tambah daun thyme dan kacang lada hitam. Masak dengan api sederhana.
4. Pada kuali kering dinyalakan tepung untuk beberapa saat, untuk campuran dengan jumlah minimum air dan menambah ayam hampir siap.
5. The memasak pada suhu yang rendah sehingga masa semua cecair sejat. Hidangkan ditaburi dengan pasli dicincang halus.

Roast FISH

Bahan-bahan:

600 g filet ikan putih

3 sudu besar. sudu besar pes tomato

3 sudu besar. sawi sudu

2 sudu besar. sudu besar minyak sayuran

jus lemon atau cuka

2 bawang kecil

100 g lemak babi

2 sudu besar. keju parut

serbuk roti, garam dan lada - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan ikan panggang:

1. The taburkan ikan dengan jus lemon atau cuka dan kering menggunakan tuala kertas. Pada kuali menggoreng dengan meletakkan minyak sayuran lapisan fillet bahagian pes sama rata separuh tomato dan mustard, garam dan lada, meletakkan bawang setengah dicincang.
2. Ulang. Pada akhirnya meletakkan hirisan nipis daging, taburkan dengan keju parut dan keropok, tutup dengan foil dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30-40 minit.
3. Hidangkan panas dengan mana-mana sayur-sayuran rebus.

​​Banicza roti dan BRYNZA

Bahan-bahan yang:

200 g roti gandum

100 g keju

3 sudu besar. sudu mentega

2 biji telur, susu 1 cawan

garam - secukup rasa

Bagaimana untuk memasak banitsa roti dan keju:

1. Dalam lancar 1 sudu besar. sudu mentega pan, letakkan beberapa keping roti, meletakkan pemadat keju parut dicampur dengan 1 sudu besar. mentega sudu, tutup dengan satu lagi lapisan roti.
2. Pukul telur dengan sudu ketiga mentega, susu panas dan garam, tuangkan roti. Banitsa Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga perang keemasan.

Terima Izdatelstvo "Exmo" untuk membantu beliau dalam penciptaan bahan!

Pada 8 Jun, 02:40, 9 Jun di 03:00 dan 10 Jun di 02:50 lihat projek pada nabiah itu.